芝麻信用评估
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供需决定价格，我们先看供需。2019年我国粮食总产量高达6.64亿吨，且连续5年稳定在6.5亿吨以上。
再看我们的主粮，也就是稻谷和小麦。2019年，中国的稻谷产量2.09亿吨，食用消费1.58亿吨。也就是说，去年大米的年度结余还有1430万吨，已连续多年结余。
再看面粉 2019年中国小麦产量1.34亿吨。根据国家粮油信息中心预估，去年小麦消费1.23亿吨，年度结余1400万吨，已连续7年结余。
至于粮食进口呢？比重更是少得可怜。2019年，我国大米进口260万吨，其中越南大米仅48万吨。而且，进口粮食并不会作为主粮，也就是大家平时换换口味。所以进口大米占我国大米的消费比重只有1%，越南大米更少， 0.2%。也就是说，就算在越南等国禁止出口粮食，对我国的口粮影响并不大。
那有人说了，今年疫情影响加上蝗虫来袭，很可能影响产量。首先，国内疫情防控基本稳定，目前主要压力是大城市的输入性病例。对广大粮食主产区以及农村地区来说，就算有影响也不严重。
别忘了，我国还有巨量的粮食储备库存。主要是米、面、玉米等。这方面的数据由于比较敏感性，往往不会公开。但至少是奔着维持全民消耗一年以上来储备的。这点官方也表态了，国内的粮食库存，完全可以满足市场供应和应急保障。
2020-03-31
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