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认知神经科学研究僧一枚(不是算命的) 不搞标题党不水文实实在在堆数据,所以文章更新很慢请见谅~ 公众号同ID,也是佛系更新啦。
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专栏 5
普通市场就可以买到的顶级美味
上个月去了一趟厦门,专门奔八市逛了逛,发现了不少卖家不高但实属顶级美味的渔获。fig.1 顶级鲳鱼-斗鲳(最大的有盆大但一斤要150,这个还是比较贵的),清蒸就好,真的很好吃,比冷冻的银鲳鱼好吃多了而且更便宜(这么大的银鲳没几百一斤下不来,都快灭绝了)fig.2 九齿扇虾(长得有点像中国鲎),味道不输于锦绣龙虾,比较贵大点的七八十一斤fig.3 顶级“杂鱼”午鱼(四指马鲅),肉味肥美盘子都要舔干净,早上最新鲜的只卖35,晚上差一点的25但实际吃起来味道没差 。这玩意是真好吃啊,真的好吃,盘子都舔干净。可惜八市的加工店都给你酱油水,要是清蒸估计更鲜。fig.4 善泳蟳,长得丑但比一般梭子蟹好吃多了。八市大部分海鲜排挡都给你搞什么梭子蟹面包蟹,死贵还没肉。另外如果不差钱也可以买膏蟹,长得不怎么好看但是真的有膏,一只小一百(七八两)fig. 5 超长海鳗,不知这玩意是不是延绳钓搞上来的,没来得及尝尝fig.6 被分割掉的巨大魔鬼鱼(鳐鱼的一种),红烧味道像鲈鱼,胶质比较多,软骨无刺。这个鱼肝可以炼制鱼肝油,可以B站搜一下“阿胖山”,这个up主做过一次fig.7 剥皮鱼(马面鲀)-我用我自己的皮盖自己。小的也叫耗儿鱼,涮火锅的。说是四川很多但我不懂为啥这是海鱼四川人那么爱吃。说实话之前只听过“一午、二红衫、三鮸、四嘉鱲”,但没想到午鱼这么好吃。可惜这玩意只能冰鲜空运,说实话隔夜就不行了,看来想吃美味还得去产地啊。
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2022-01-22
佳明新旗舰fenix7能否继续吊打友商?
先说结论,除了价格真的可以佳明作为户外运动智能设备的大佬,每年都会推出新的产品。其中当家产品也是集最顶配科技为一体的便是fenix户外GPS设备系列。前几天佳明毫无声息的发布了最新一代的fenix7系列,那么在当今Apple Watch独大,华为奋起直追的环境下,佳明还能在户外手表这块吊打友商吗?参数就不详细介绍了在最后一张图。值得注意的是这代新上的功能硬件方面有新的太阳能充电系统,新的触摸屏,新的心率传感器,双频多星GPS。软件有新的运动算法等,7X超大杯还加了LED灯。首先是触摸屏,实测十分丝滑,完全没有卡顿的现象,这说明MIP显示屏至少实现了60帧刷新率。其次心率传感器更新到第四代,据国外论坛关于Venu2同款心率传感器的测试已经不疏于Apple watch了(AW心率第一),但医疗功能不如华为(虽然华为也大多是算法噱头,但还是有点“用”)。太阳能充电其实加粗了充电环实现了更高的收集效率,(f7对比f6蓝宝石,边框细了让位给了太阳能充电圈)再也不是鸡肋。只当作电子表看时间其他功能全关的话,可以实现卡西欧那种无限续航。软件上没得说,据去年开发者大会的消息fenix7和venu2搭载了新的GCIQ4.0系统,底层支持应用后台工作(目前的版本还没实现,估计后续会更新)。要知道佳明的手表系统一直都是自己开发的,能做到不输于android wear的功能却更省电是很厉害了。然后重点是双频多星GPS(也叫GNSS),开启还是很费电的,并且只有顶配版有。另一个惊喜是7已经支持5V1A充电了,而7X更支持高达1.62A的充电电流,这在户外带个充电宝几乎可以快速补电不间断记录了。在硬件方面其实各大厂商都没有跨越式突破,但佳明收购firstbeat后牢牢掌握住了算法优势,又自己开发了自己的系统,不得不说相比于高驰和华为来说优势很大。而Apple Watch依赖自家生态链,仍是无法撼动的地位,除非佳明/高驰/华为推出一个系统类似而且无限续航的产品。这里还要鄙视一下佳明的刀法,想要双频GPS必须买钛合金+蓝宝石的顶配版,而基础款内存小也没有双频GPS,实乃鸡贼。其实国外有不带太阳能的版本basic,还有带太阳能的solar以及太阳能+双频GPS+蓝宝石的solar sapphire,国内砍掉了basic档。
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2022-01-21
不要9.9只要2.9,水质检测笔带回家
饮水安全是一个非常重要的民生保障。但是我国南北地质构造差异大导致南方水质硬度低北方硬度高。又因为自来水管网陈年老化大多用铸铁管道,沙粒藻类铁锈不可避免,因此知道自己家里水龙头流出来的水怎么样就很重要了。普遍来说使用电极法测电导,根据温度校正后的TDS(溶解性总固体)值是最可行的办法。然而TDS要算好也不容易,电极要足够惰性,温度校正所需温度也要很精确。所以TDS水质笔还是不便宜的。谁知道大妈上竟然有人发只要2.9的检测笔,简直比邮费还便宜!马上下了一单,还真发货了。到手一看,检测笔该有的电极,温度探头都有。内部做工很粗糙不过该有的也有。实测0571水质还不错不到70,属于软水了,怪不得洗东西很少出水垢。买的雀巢纯净水TDS值19,虽然足够低但我觉得纯净水应该更低才是。有机会拿实验室测一下实验室超纯水仪的TDS值本以为2.9买来是个空壳子,没想到还真的堪用,不错不错。
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2021-12-31
9.9的贴膜要什么自行车
手机贴膜是个消耗品…虽然可以保护屏幕免受细小划痕的伤害,但是现在的贴膜做的那么薄十分容易被口袋里的钥匙啊啥的硬物硌碎边缘。现在的贴膜已经不满足于钢化膜了,什么陶瓷膜,甚至蓝宝石膜都卖的火爆。但是那些”高科技”的贴膜真的物有所值吗?我觉得不然,贴膜这东西本来就是“多此一举”贴在屏幕上的,因此要透光,要薄,要顺滑就足够了。至于抗碎能力我觉得还是不要“屏碎了膜没碎了来的好。品胜这款贴膜我在pdd买的,两张只要9.9还包邮(我还薅了云闪付5-2红包)。说实话到手之前没敢相信是品胜的,毕竟也是大厂,能卖9.9?到手后发现包装还不错,打开来的确是两张贴膜没有坑我。附送的贴膜工具还蛮全,甚至还有贴膜神器。而且两张膜所以附送了两套工具,实乃良心。美中不足的就是稍微厚了一些,透光看着还好。送的除尘贴有点小就用自己买的除尘好了。贴好后的照片没拍,不过手感真不错,不输于几十块的所谓康宁膜啥的(除了厚度)。手感十分顺滑,抗指纹效果很棒,而且贴合完美丝毫没白边,这就让人很惊喜了。毕竟只要9.9-2,还要什么自行车呢。
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2021-12-29
史莱姆是蒜香好呢还是油炸好呢
键盘清灰是个烦人的活,因为键盘尤其是笔记本键盘很脆弱,缝隙又多,而且不像普通键盘可以把键帽拆下来水洗。用酒精湿巾擦呢总担心酒精会进入键盘里面去。所以我们需要史莱姆朋友来帮忙。众所周知火史莱姆适合油炸太爆裂,蓝色的水史莱姆适合清洁。当然这是开玩笑,不过今天要说的这种清洁泥还真的很像史莱姆,软软的一滩,还是蓝色的。实测除了香味没别的异味,也不会被酒精溶解。这么一小包80g足够清洁我笔记本键盘+一把罗技G512机械键盘。使用的时候不需要大力揉捏,否则会留下印迹。清洁结束后肉眼可见的灰尘碎屑都被粘去了,要不放心残留可以用很干的湿巾再擦一遍。清洁史莱姆可以再利用好多次,不需要水洗,放在袋子里密封就好了。如果水史莱姆还不行,只能请风史莱姆(压缩气罐)上场了
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2021-12-28
虽然只有十秒,但它也是“勇士”
市面上的手电筒真的是越来越亮了。我高中玩手电那会200流明的Cree都算高端亮骚货,如今动不动上万流明的大杀器已经遍地都是了。当然物理学和材料学还是没有根本突破,因此上千上万流明的筒子为了散热和续航也是越做越大,除非真用得到否则EDC肯定是不带的。国产厂商里面奈特科尔算是比较激进的一家,在这款T4K钥匙灯上做到了4000流明输出。看光学系统是四个1000流明灯珠捆绑在一起,可以一键进入4000流明“超频”模式并维持至多10几秒。这个时间我猜测是由于散热限制,毕竟能达到4000lm的亮度,灯柱功率得有三十多w以上了,瞬间发热一般的散热设计根本承受不住。有人会问10秒真男人的意义在哪呢?我实测发现还是很大用处的!比如空旷黑暗处要瞬间点亮搜索目标,这时候就可以派上用场了。再比如对付某些远光狗当然不建议路斗哈。实际上1000mah的电池如果纯粹EDC,可能一个月才需要充一次电,也算兼顾了长续航。这支筒子其实是我手电里面最亮的一支,也算是用较为便宜的价格体验了一下亮骚的需求。后续选择大光通量肯定还是会选择21700那种动力电池筒子的。
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2021-12-27
可以一桃多吃的蒲江红心猕猴桃
猕猴桃可是货真价实的本土品种,我国有猕猴桃属Actinidia下面非常多的品种,不仅有好吃的狭义上的猕猴桃,还有各种口味形状和颜色的猕猴桃种植资源。四川蒲江特产的红心猕猴桃我认为是可以秒杀佳沛猕猴桃的品种了。个头虽然没有绿果金果那么大,但是味道一点不输于金果。大多数绿色的猕猴桃买来要放一段时间,要软了才能吃。但浦江红心猕猴桃不用,硬着的时候吃酸味浓郁,软了吃甜到齁嗓子,可谓一桃多吃。红心的果肉是金黄色,除非很生的时候带点绿。我喜欢放的有些皱纹(失水)了再吃,更有绵软沙糯的口感。
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2021-12-26
你可以永远相信杨氏的赣南脐橙
赣南脐橙是一个非常热销的橙子品种,市面上很多企业也以不同的品牌销售赣南脐橙。比较有名的比如农夫山泉17.5度橙,纽荷尔脐橙;京东自己的京觅赣南脐橙;还有杨氏的赣南脐橙。我算是吃水果当饭吃的人了,甚爱柑橘类水果,每年加起来要买上百斤。以前都是线下水果店买,自从17年开了京东plus就一直在京东和天猫线上买了。这里要推荐的是从17年开始买到现在的杨氏赣南脐橙钻石果。就是图里黑色箱子包装的这款,每年都不会让我失望。我记得有一年橙子歉收,各个牌子的橙子都是在重量范围下限,而且皮很厚,唯独杨氏的橙子做到了皮薄果大。毕竟它可是国企。记住一定要钻石果,5kg一箱的才是最好的果子。不过今年开始钻石果里面有两种包装,根据值友反馈和我实际买的七八箱来看,是彩色印刷和白色印刷两种塑料袋。彩色的果子质量普遍好一些,但白色的质量也不差。每箱橙子标称4.75kg实际是净重10斤只多不少,买过几十箱这款没发现缺斤少两的。根据图4和爱媛果冻橙相比,果肉更细腻一些。味道的话酸甜,而爱媛是橘子的纯甜。至于价格呢看图5,这个价格基本是好价了。水果店3.5/斤除非产地否则买不到带包装的净果。
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2021-12-25
注意!好吃不胖但贪吃会变成喷射战士的!
昨天写了关于压片薄荷糖的,今天再来一款低热量又饱腹感十足的小食品—魔芋果冻。普通果冻都是用卡拉胶或者明胶做的,热量会大一些并且饱腹感很弱。而魔芋这玩意简直就是专为人类而生的可食用膳食纤维。本身没什么味道,可以加各种调味品做成不同口味。和粗粮,蔬菜等差不多口感的情况下膳食纤维巨多,饱腹感超强,大晚上饿了吃这玩意比吃其他的更填肚子。这款果冻蓝莓和芒果的比较好吃,热量也只有不到三百千焦每百克,换算下来可能和“草”差不多?但也加了糖和果汁啥的,不然纯胶状物感觉就像吃史莱姆。但是呢,多吃会喷射!我还是比较馋,又停不下来,某晚吃了一整袋后第二天一直便意十足,每次上厕所都可以体验强大的反冲力,但是肚子一点不疼。后来查了一下猜测就是这玩意吃多了,就像西梅一样膳食纤维太多容易喷射…所以可以拿来减肥,但不要贪吃啊可是我买了几十袋呜呜呜
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2021-12-23
馋了含两片,再也不用担心把腮帮子嚼肿了
我比较馋,真的。超级爱甜食,可乐都是2L起,有糖的肯定不行这么喝会胖死但是无糖可乐喝着不过瘾,而且无糖可乐喝多了摄入过多磷酸盐和咖啡因也不好。嚼口香糖这条路子也试过了,奈何一次五六粒才有满足感,嚼久了腮帮子疼,张嘴都费劲。另外还有就我这个喝可乐和嚼口香糖的量,一天得好几瓶, 钱包承受不起 。偶然间发现了这款薄荷糖,可以说大大缓解了对甜食的需求感。薄荷糖别的牌子也很多,但说实话也蛮贵的,十几块钱一小盒吃不了一会就没了。这款薄荷糖口味比较多,青橘味感觉最好吃。压片做的很密实,一粒含上十几分钟都不会消失,比箭牌啥的强多了。而且胜在便宜,我买了整整一箱貌似20瓶才不到30块,算下来性价比十足高。不过毕竟是代糖,也只能自我欺骗脑子了
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2021-12-22
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