最近迷上意式,我来解毒一下。
意式标准:以7-8克/杯的咖啡粉,7-8个BAR的水压,92度左右的水温,在25秒正负3秒的时间,萃取出30毫升左右的液体,叫做意式浓缩咖啡。(以上为百度)
你不能把萃取压力稳定在9Bar左右,光是瞬时或者最大压力,即使80Bar仍旧然并卵,国货就是这么二,断章取义喧宾夺主,这个价格加个零才基本能出很一般的ESP(仿S),299想搞半自动ESP,我连笑都懒得笑。
很多爱好,很多东西,“入门”二字就代表着花冤枉钱,新手还是多听听老手意见,很多时候一步到位不是坏事。
最后,好好做你的面包机吧。
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