芝麻信用评估
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这是山西的老字号。传说清初，太原城内的一家糕点铺里有三位手艺高超的师傅，分别姓郭、杜、林，有一次三人因喝酒误了时辰，使活好的饼面发酵了，为避免东家责怪，三人急中生智，往发酵的面中掺和生面，并加碱面与油糖，做成一种包馅饼，不料这批包馅饼口感新鲜别致，上市后广受百姓欢迎，后来人们为了纪念这三位师傅便把三人的姓氏郭、杜、林合称为月饼的名称。由于这种做法是他们三人喝醉之后率性而为，因此也被称为“醉饼”。双合成的名字就源于郭杜林。
2020-08-22
