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寿司之神人家是在好技术的前提下挑好米,换算成电饭煲的话,就相当于是有了好的电饭煲再去挑米,当然好米会比差米好吃。
好米是好饭的基础,差的米用什么神器煮都不会好吃的。
而米一样的前提下好的电饭煲能够煮的更好吃。我先后用过两个电饭煲,同样的米同样的水煮出来的效果就是不一样。
另外我对电饭煲好坏体验最深刻的是:好的电饭煲能够让你不花心思就煮出水准之上的饭,不好的电饭煲要多花精力去计算什么样的米配多少水。我现在用的电饭煲就是一个很便宜很便宜的货,一百多块钱的那种,米和水的配比要相当精确才能煮出正常的饭(正常的饭=煮干饭不会变成稀饭或者半生不熟饭)——只是正常的饭!这个电饭煲只有我才用的来,我老公这种不常煮饭的完全无法驾驭,他从来没煮出看得过眼的饭……我娘家的电饭煲就好很多,虽然不是什么日本进口的高端货,但也算是国货中的中高端产品了,基本上随便怎么放米和水,只要不要太离谱,煮出来的饭都还不错。

2014-07-02

如果是我装修的话我就按照你说的,把空出来的地方做嵌入式烤箱和嵌入式微波炉,可惜当时的装修方案我没有参与,长辈对嵌入式烤箱和嵌入式微波炉不感冒,就按照传统想法做了嵌入式消毒柜和单独的碗柜,orz。而且还有些其他奇葩设计,搞得本来可以做的超级无敌大的厨房缩水了一半,微波炉和烤箱完全没地方放,最后微波炉就摆阳台去了(和厨房相连……),而烤箱则一直没买(虽然要摆也是有地方的,只是考虑到又要搬家了,干脆等入住新家的真·超大厨房之后再买)。

2014-07-02

我倒是觉得自动晾衣架很方便……以前用手摇的,后来用电动的,电动奇缺比手摇的轻松,但谈不上刚需,不差钱就上吧。停电问题虽然我没遇到过,但是我觉得如果真的停电了那换个时间晒衣服或收衣服就好了。
消毒柜我家还挺经常用的,用过的碗放到一个普通碗柜里,大概一周左右刚好把消毒过的碗全用完,然后刚好集中消毒一下。究竟有没有效果无法检测,但是家里人会觉得比较放心。此外就是有时候和朋友分装护肤品化妆品的时候用它给空瓶消毒,还是那句话,效果有没有无法检测,但有消毒总是比没消毒安心~

2014-07-02

感觉他家没有孩子存在的痕迹……

2014-07-02

哈哈,等你家有小孩了就可以上大容量了~孩子小的时候虽然不能吃米,但是来个保姆或者岳母/婆婆来带小孩什么的就用得上大容量了~

2014-07-02

忘记了,四五年前的事了。
送的人欠家中长辈一些人情所以送了这个米,送的时候说是特供什么什么的(你懂的),外面买不到。我觉得太夸张,因为我家其实就是很普通的家庭,和那种高大上的地方一点关系都没有。而且当时看那包装很普通的样子(事实证明人家那是低调!),加上我对米没什么追求,觉得米还不就那样嘛,能有什么拆别。就嗤之以鼻,没放在心上。等我开始吃的时候才发现真的巨好吃!以前吃的那都不是米,是柴火磨成粉捏出来的颗粒!这时候想去研究那个米的时候已经找不到包装袋了。 [倒地]
后来想想人家既然是来还人情,我家又不是穷的揭不开锅,送一袋普通大米算咋回事啊,这么说来莫非还真的是特供米……? [大囧]
反正那袋吃完也就没有了,只能成为记忆中的美好了……至今家中长辈还在怀念当年那袋特供米,现在吃的金龙鱼那都不是一个味儿~

2014-07-02

是,吃过金龙鱼红袋子的和绿袋子的,比普通米香、糯、弹、饱满,好吃很多,家里人觉得绿袋的比红袋跟好吃,之后基本都买这个牌子了(除非是在超市看到新牌子的进口米,也会买回来试试)

2014-07-02

日本人制造电饭煲的理念之一好像就是还原古早的做饭口味,就是你说的用木桶或竹筒什么的蒸米饭的那个口感~

2014-07-02

我对米饭的口味一向不敏感,觉得超市里面买的那些国产米不论贵也好便宜也好,都差不多(当然太便宜的会比较难吃就是了,但贵的也没有特别好吃),直到有一次别人送了一袋什么特供米,外面买不到的那种,卧槽,给跪了,之前吃的简直都不是米啊!

2014-07-02
2014-07-02
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