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哈哈,第一次看到拍照比我还烂的晒单我会说吗~敏感肌肤的话强力推荐haba的角鲨烷油,我用了之后红血丝和面颊泛红明显改善,皮厚了很多,麻麻再也不用担心我春秋换季皮肤发痒了~(而且这玩意儿很小很轻,和其他东西凑单带回超合算~)

2014-07-15

我跟我老公说米和水比例要1:2,他是不会拿两杯去量的,就是目测。好的锅呢,你的水放到2.5甚至3,它也能煮出干湿生熟刚好的饭,坏的锅呢,就是你的误差只能控制在2.1以内,如果只靠目测,或手指之类的,难度就比较大。所以也不是说烂锅不能煮饭,而是不好煮。

2014-07-02

我出嫁前也是这么教我爸的,出嫁后换了现在那个烂锅,依然这么教我老公,发现不行了!连我自己煮饭都会有失手……通过对比发现,是锅的问题╭(╯ε╰)╮旧锅比较好,有一个调节水量的功能,如果水太多,会流掉,而新锅完全就是一个加热板+内胆的简陋设计,一旦水多了,就全闷在里面了,而少了又会上面夹生下面焦,于是水量就要非常精确……

2014-07-02

那说明你家电饭煲还没烂到我家那个程度╭(╯ε╰)╮

2014-07-02

我觉得锅的价位从低到高,煮出来的饭一次表现为:要费心思才能煮出能吃的饭→较为轻松的煮出能吃的饭→要费心思才能煮出好吃的饭→轻松煮出好吃的饭,最少要到了“要费心思才能煮出好吃的饭”的级别时,才能开始讨论“好吃的饭”好吃在哪里,好吃在哪里,是因为什么技术好吃。
所以这个做饭的问题得分为两个层面,首先是能不能吃,其次是好不好吃。

你说的使用精确比例去煮饭这件事呢,理论上是可以的,但是日常生活里在可行性上有一点小问题。
首先要先把我们这种家庭主妇排除掉,我们这种经验丰富的人要用烂锅煮饭问题是不大的,最多是开始几次会出错而已,这个烂锅难煮饭的问题主要集中体现在家中不常煮饭的、不擅长煮饭的人身上。所以你要用精确的刻度去放米和水的话首先得确定你家那位厨房菜鸟愿意这么做。但是他是不是愿意这么做呢?以我老公为例的话,他是不愿意的(所以这个锅买回来两年,他依然煮不出来能吃的饭- -||)
比如说,不同的米需要的水量有差异,每换一种米就要重新计算一次水量,对我这种天天煮饭家庭主妇来说,记住用量是不太难的,因为一个配比是要持续用上两三个月、几百次的,但是对我老公他可能就只是一两个星期才用一次的事情,对他来说是只用了几次就换了,他根本不想不去记,也记不住。
其次一般舀米用的量杯可能没有那么精确的刻度,比如我家那个量杯,我们平常两个人吃饭是一杯又三分之一的量,这个三分之一就是目测三分一,然后凭经验放适量的水,这种模糊估计的技能对家庭主妇来说是不难的,但对我老公那种厨房菜鸟来说堪比世界十大数学难题╮(╯_╰)╭解决方法可能是给他一个称,或者刻度很细的量杯,让他每次下锅都精确到g、ml去,但我老公那懒货是绝对不会去做的。
再次吃饭的人数有变化的时候就没办法套用原来的比例的,今天加了个人,加了半罐米,那要多加多少水?这对厨房菜鸟来说又是一个数学难题……

2014-07-02

真的有人会去介意没消毒的碗里有没有病菌哦,我妈、我婆婆、还有我阿姨就都很在意,消毒碗柜属于指定刚需,没商量的╮(╯_╰)╭所以这个东西真的是因人而异啦,问问你家里LD的想法吧,看看她们会不会在意,不在意就别花这钱了,用之前用开水烫一下就好了,这么多年不也没吃出什么病啦,介意的话就不要大意地投入吧,其实有的时候还是挺好用的(像我虽然不是很介意消毒的问题,但是特别喜欢那个烘干功能 [脸红] )。

2014-07-02

我只能跟你说我现在用的好不好用,但没什么经验或神器可以推荐。因为当时去买去挑的人都不是我,家中长辈买的时候完全是哪个牌子名气最响价格最贵就买哪个……等我知道他们要买什么的时候东西都已经装好了…… [黑线]

我所在城市不是很大,晾衣架最有名貌似市场占有率也是最大的就是好太太,我家手摇的和电动的用的都是它,还有那种装在墙上推拉出去后悬在半空中的晾衣杆也都是它。都还蛮好用的,手摇的那个用了快十年了,风吹雨打的,一开始我一直担心那个钢丝会断或者会生锈,但实际上到现在依然一点问题都没有,手摇比较硬比较费力,但是也没什么阻塞。就是因为这个手摇的给我家留下了很好的印象,所以后来买电动的也直奔它家去了。电动的菜刚开始用,噪音不大,升降平稳,上面还配有灯,晚上超方便,暂时还没用什么缺点。那种装在墙上向外推的晾衣杆也很结实。

消毒柜的话,我旧家那个是十几年前买的独立消毒柜,毫无参考价值。新家1号是和橱柜一个牌子的嵌入式,你要说好不好用吧……我只能说我没感觉出哪里不好用,带烘干功能,可以直接湿碗放进去(这个很重要,用起来就会发现方便很多),不像旧的那样必须擦干,否则滴水会把下面的灯给搞坏。烘干的时候即使把手放在面板上也完全不会烫,很安全,不像旧的那个之前我走过去不小心碰到还被烫伤过。带安全锁,运行的时候不能打开,消毒碗还很烫的时候也不能打开,柜门没关闭的时候会有亮灯提示。内部架子也设计的比较合理,我用的碗筷基本上都能一个萝卜一个坑地放进去。要我说的话,我觉得挑消毒柜需要注意1.带烘干,能直接放湿碗进去,因为这样会方便很多,而且洗完碗再用一块干布擦麻烦不说,那个布也不见得很干净;2.运行的时候面板不能发烫(不过我估计现在的应该都不会了,应该不会再有十几年前那么傻缺的设计了吧……);3.结合你自己平时用的碗筷数量和类型,挑合适的架子。其他的我没什么可以推荐的……
新家2号的消毒柜是什么我还没有留意(因为还没开始用)。

2014-07-02

为什么一定要在停电的时候晒衣服和晾衣服……?电动的真的比手动的轻松很多。手动的用下来总是有种“好麻烦啊”“摇起来好费力”的感觉(不过也许是我太懒了……),我觉得电动晾衣架不算刚需,但是不差钱的话还是推荐用。
消毒柜看你家人需求啊,觉得碗筷需要消毒才能用那就是刚需必须买啊,我家里人就觉得是必需品,缺什么都不能缺了这个。

2014-07-02

我家那台**电饭煲也是美的的!上次跟美的客服咨询冰箱的问题结果答非所问不说还甩脸色从此美的一生黑啊!那台电饭煲要不是长辈在我不知情的时候买回来的我看都不会多看一眼,难用死了(好吧,它也很便宜就是了)!

2014-07-02

噪音如何?据说噪音很大。以及连续工作还好吗?我看到很多评论说碎几张就要过热停止了。

2014-07-02
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