芝麻信用评估
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#你最喜欢吃哪些鸡蛋做的周边？
对于一个家里没有烤箱，空气炸锅，微波炉，又怕湿热、上火的广东人来说，鸡蛋最好的做法就是双皮奶。
食材用料
鲜牛奶:250g
白砂糖:2小勺
鸡蛋:2个
1、牛奶蒸热，拿出来放凉，等表面结了层奶皮后，在边上挑个小口把牛奶液倒出，留少量牛奶和奶皮在原来的碗上。
2、将鸡蛋打入碗内，加入按个人喜好的甜度的白糖，将鸡蛋与白糖一起搅拌，至白糖全融，鸡蛋打散为止。
3、将牛奶加入蛋液，搞拌均匀，用滤网过滤蛋奶液。
4、沿着碗边将牛奶蛋液倒回装有奶皮的碗中封上保鲜膜，放入蒸锅明火蒸大约7至8八钟即可。
又香又滑不会热气双皮奶就做好了。
2023-12-16
#你最喜欢吃哪些鸡蛋做的周边？#
对于一个家里没有烤箱，空气炸锅，微波炉，又怕湿热、上火的广东人来说，鸡蛋最好的做法就是双皮奶。
食材用料
鲜牛奶:250g
白砂糖:2小勺
鸡蛋:2个
1、牛奶蒸热，拿出来放凉，等表面结了层奶皮后，在边上挑个小口把牛奶液倒出，留少量牛奶和奶皮在原来的碗上。
2、将鸡蛋打入碗内，加入按个人喜好的甜度的白糖，将鸡蛋与白糖一起搅拌，至白糖全融，鸡蛋打散为止。
3、将牛奶加入蛋液，搞拌均匀，用滤网过滤蛋奶液。
4、沿着碗边将牛奶蛋液倒回装有奶皮的碗中封上保鲜膜，放入蒸锅明火蒸大约7至8八钟即可。
又香又滑不会热气双皮奶就做好了。
2023-12-16
