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持续性闷热的天气让人就想喝几口汤、吃点清淡的小菜，于是昨晚就煲了锅汤。 玉米排骨汤，排骨的鲜香和玉米的清甜，回到家来上一碗是驱走一天疲惫的最好的法宝。 无水葱油鸡，葱油是灵魂。鸡肉提前一晚腌制，把焖鸡用的葱油最后淋在焖好的鸡肉上，一口一个香。 杨梅汁是6月的限定饮品，新鲜的杨梅买回来泡一泡，沥干水再加冰糖加水熬煮，放入冰箱冷藏后，咕噜噜几大口才是过瘾。 有点爱上近几天用的这个帝伯朗万能不粘锅，为什么说是万能？因为我这几天的煎炒蒸焖煮全靠这一个锅来完成，特别值得一提的是它的微压功能，以前煲汤和焖肉都是用铸铁锅，没想到这个普普通通的不粘炒锅煲出来的汤、焖出来的肉也能达到铸铁锅的效果，我研究了一下，应该是锅盖的有10KPA低压，再加上锅的特殊材质，钛金宝石成份，才能使它的功能这么强大吧。