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多谢关注，下一篇写写 big egg 烤炉，目前北美当红的烤炉神物。

一直和年轻人说，国内一二线城市买房是最好的投资。价值投资之父彼特林奇在他的价值投资书里第一章给投资的建议是 在任何投资之前，先给自己买套房。恭喜楼主。

顺便想问问 那个看实际成交的app 叫什么啊？先谢过

同是10年烤肉爱好者，各种烤炉已经烧到头了，简单分享几点。1. 北美用丙烷或天然气炉子主要是为了方便，快。5分钟到sear 温度，2～8分钟 完成。这些是 炭炉，煤炉不能比的。另一个优点是温度高。700华氏度很容易。最短的时间完成上色。烤的时间越长，约柴。 2. 炭的多少 并不是控制温度，温度是用进出风门控制的。炭的多少用来控制烤制时间。 3. 排骨如文中那么短时间，温度必须高才能熟，会柴。我的肋排从上午11点烤到下午4点，温度不能高，必须隔水，上下风门，水分流失很快。 4. 肘子这么烤 皮不能要了。不要问我怎么知道。 肘子必须要腌制时间长 + 低温烤 +烟熏 +锁水。

高温奶没有巴氏杀菌鲜奶好喝，在北美，商场里根本没有高温杀菌奶卖。美国的鲜奶比加拿大的便宜一半，但口感差很远，据说便宜的原因是美国奶允许抗生素和激素。厨神，RTW套票走一个，只需比 瑞士，法国，意大利，澳洲，新西兰，加拿大的鲜奶就可以了

好的，现在冬天，虽说温哥华植被四季常绿，但也还是等开春了漂亮。

多谢打赏和关注。海钓真的好玩，最近在看船，前几天看中一艘 GRADDY WHITE 29尺，两个225马力 雅马哈发动机。支票都准备好了，唯一的缺点驾驶舱只有正副驾驶两个位置，不能带全家出海，没下手。

对不住啊，最近太忙了。我和老婆两人带两娃，还要忙工作。季更没那么夸张。正在忙里抽空写 智能家居和隐蔽工程

哇，这就是我曾经想买的 怕 侬 摩 奶。 看来韩国还是好赚，在济州开发旅游地产的朋友都买环球快车6000了； 楼主加油！

基本就是Opus One的小糖水风格。因为三年混，不需要陈年，非常易饮，果香四溢。复杂程度要差 opus one。

无年份酒中最喜欢的是 Overture by Opus Ome。 据说是三个年份的 Opus One 混合