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这样做的豆腐丸子外酥里嫩，真是比吃肉还香
炸豆腐丸子时，别再加水调馅了，加它，丸子外酥里嫩，比肉还香，大家好我是傻姐，这道豆腐大菜做法简单，而且营养美味，豆腐价格便宜，我家几乎...
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2020-09-15
炖排骨不香嫩？第一步就错了，难怪不入味！
排骨一般是炖着吃的，有的人喜欢吃排骨汤，或者红烧排骨，但是在做排骨之前大家都知道需要焯水，焯水可以去除排骨里的脏腥味道。为啥你炖的排骨...
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2020-09-15
里脊肉不要直接下油锅！多加这一步，大人孩子抢着吃
大厨：炸里脊肉，万万别直接下油锅，多加这一步，大人孩子抢着吃，说起来炸里脊是个简单的做法，但是也要注意几个点，比如在腌制的时候要加这几...
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2020-09-15
炒蒜苔时多加这1步，蒜苔香嫩更入味
很多人在做蒜薹炒肉的时候是直接下锅炒的，其实这是错误的，炒蒜苔，直接炒就大错特错了，多了这1步，蒜苔香嫩，更入味！就是在炒之前，需要把蒜...
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2020-09-15
花样切西瓜，馋哭隔壁小朋友！这3种切法非常实用
现在超市里有3种西瓜，这种特效的西凤瓜是黄壤沙瓤的，其实我去买的时候没有仔细看牌子，觉得大小合适就拿了一个，结果回家切开一看是黄壤的，当...
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2020-09-15
炸红油辣椒，不是直接泼热油！按这个方法，红亮鲜香不发黑！
很多人自己做辣椒油红油的时候，总是发现辣椒油颜色会黑黑的，而且一点也不香，却不知道原因，其实很简单，炸辣椒油需要2次加油，而不是一次倒入...
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2020-09-15
炸花生米多加这1步，花生又香又脆不会糊
大家好我是傻姐，还有4天过年啦，今天分享一下炸花生米，花生米是十亿人民都喜欢的小零食，下酒菜，物美价廉，自己在家做更是简单美味，但是很多...
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2020-09-15
腌咸鱼干，如果弄错了，鱼干不香还会发臭
小咸鱼一般是由各种杂鱼腌制组成，所谓的臭鱼烂虾，指的就是小鱼小虾，其实小鱼晒成鱼干，也是非常好吃的下酒菜，我们海边人每年冬天都会腌制鱼...
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2020-09-15
不用烤箱做出的面食不加一滴水，比蛋糕面包还香甜
面食这样做太好吃了，不用烤箱，不加一滴水，比蛋糕面包还香甜，今天就分享这种特色面食，做法非常简单，看完你也会做了在我很小的时候，认为天...
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2020-09-15
玉米面这种做法30多年还是头次见，太香了
玉米面营养丰富，一直都是城里人非常向往而却不能天天吃的美食，为啥这样说呢？因为玉米面很多人并不会做，做出来也不好吃，所有无法天天吃呀，...
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2020-09-15
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