2018年水稻国家粮库收购价1.3到1.4,从老百姓手里收来➕1毛左右。我说的是辽宁营口,盘锦地区。出米率大概65到70%,大米卖这么贵都是包装和添加剂还有各个标签的成本。20斤包装为例一个覆膜袋子大概5到7毛,真空就是1.5到2块。一个绿色食品证大概几万块钱,还有杂七杂八的证。你能闻到的香气都是添加香精了。一般大米抛光2到3次,抛的越多越好看,也就越贵,因为出米率低了。打蜡好像我们那边还没,成本有点高估计。勾兑陈米是正常现象了,这些大厂和粮库常年合作的。有些还搞陈化粮,我去年说过,随着技术发展,这2年就是我爸这种人,现在去超市看,也看不出陈米新米了。现在的大米就是碳水化合物,没啥几把营养了。还不如绿豆糕有营养,我们家抛光粉都被做绿豆糕,米糕的买走了。 对了,我也准备弄点真空包装,卖高价,高毛利,不走量,然后开个淘宝店啥的,哈哈。
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