哈义利好歹也是大牌子的好吧?没见过可以百度，自己无知别炫耀行么
科普下，哈尔滨牛*点的红肠，秋林，商委（非常难抢），肉联，这些都是历史悠久的老牌子
第二梯队，像道台府，裕昌等等，历史悠
久，熟食种类繁多，红肠做的不是第一梯队，道台府的烧鸡和裕昌的烧鸡就非常好吃，也贵。
第三梯队，比如农大红肠（专精），达生（专精），老鼎丰（跨界）等，这些牌子没那么响，品质依然有保障，我就很喜欢吃农大的，我妈不喜欢，觉得柴，看个人喜好吧
第四梯队 哈义利，老哈，对青，一手店等，比如对青，烤鹅很好吃，一手店熟食也很ok，但是这些都不是专门做红肠的。老哈是加盟店那种，品质一般。哈义利线下店很少，红肠味道可以。
以上四个梯队品质都有保障，都是正规牌子，口味和知名度和历史影响排名。
现在猪肉那么贵，正常红肠一斤都要30左右，秋林的可能要40，这个只要20，差距在于用料，有的红肠是肉类只有猪肉，有的是牛肉猪肉混合的，还有的是鸡肉猪肉混合的，反正淀粉10％以下，鸡肉猪肉混起来会便宜很多啊
想吃高品质红肠，别买哈尔滨风味字样的红肠，当然，只想吃风味，这个也蛮好吃的
2019-10-12
