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红茶、绿茶、普洱茶,白茶、黑茶、乌龙茶。 各类茶叶测评以及知识分享, 喝茶、买茶路上不踩坑,欢迎关注我。
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专栏 1
骏德小赤甘测评,一款不错的正山小种
品牌:骏德产品:小赤甘价格及规格:50克/136元包装:外包装使用马口铁罐,里面使用铝塑袋包装干茶:条索较为紧细,匀整度比大赤甘要好一些,碎叶较少,色泽乌黑尚润,带一些金毫,闻之花香不错冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&3克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,第一泡5秒,后续延长2-3秒 第一泡:茶汤颜色橙红带有金圈,茶香较为浓郁,是比较不错的花香,带点果香。茶汤入口厚度、润度不错,鲜爽感也不错,入口较为舒服,滋味比较甘甜,生津回甘较明显,尤其生津感来的较快。 第三泡:茶汤颜色略有下降,香气也有一定减弱,茶汤入口厚度依旧,不过入口的甘甜有所降低,较鲜爽,生津回甘依旧有,只是强度有所下降。 第五泡:茶汤颜色跟第三泡相差不大,橙红通透,不过香气下降还是比较明显的,入口厚度也有所下降,依旧有一些甜度,生津变得不那么明显。叶底:叶底基本上一芽二叶为主,嫩度还不错,略有些茶梗,匀整度比大赤甘好不少。 总结:干茶匀整度不错,带花香,泡好之后茶汤颜色橙红通透,花香为主带一些果香。入口厚度、润度、甜度、鲜爽感不错,生津较为不错,回甘也尚可。京东店:#达人激励计划 #吃喝探索家 #一杯春茶为春天加酚 #下午茶仪式感拉满了
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02-14 06:47
品品香简语2020年特级白毫银针测评
品牌:品品香产品:2020年简语特级白毫银针价格及规格:60克/176元(20年购入价)包装:外包装采用白色铁罐,里面是铝塑袋,随茶叶赠送一根密封条。干茶:色泽银白,白毫密披,芽头肥壮饱满,挺直如针,闻之毫香带一些花香。冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&4克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,第一泡5秒,后续每泡增加2-3秒,温杯洁具之后投茶摇香,能闻到较为不错的毫香加一点奶香。 第一泡:茶汤呈现浅黄色、透亮,闻之毫香带有一定的花蜜香,入口鲜甜、顺滑,茶汤厚度不错,同时鲜爽感较为不错。 第三泡:茶汤颜色呈现浅金黄色、明亮,闻上去花蜜香较为浓郁,入口甜度明显,似冰糖甜,滋味醇爽,回甘较为不错。 第五泡:茶汤颜色较深依旧明亮,香气有所下降但是依旧较为饱满,以花蜜香为主,但是感觉略有点青味,滋味开始变淡,入口依旧有一定的甜度,尚醇爽,回甘尚可。耐泡度较为不错,在第七泡时茶味依旧较足,估计放一段时间表现会更好一些。叶底:叶底匀整度好,略有一点碎末,色泽浅黄,颗颗芽头肥壮、软嫩匀齐。 总结:这款品品香特级白毫银针干茶匀整、白毫密披,闻之毫香中带花香,茶汤颜色浅黄明亮,毫香中带有一定的花蜜香,入口顺滑,滋味鲜甜、醇爽,回甘较好,总体品质不错,推荐度较高,可以算是白毫银针的一款标杆,不过现在新出的已经不是特级了,而是一级,规格也从60克变为了50克。这款已经没了,24年的是一级白毫银针:特级的还有这款80克的礼盒装:淘宝店:#达人激励计划 #一杯春茶为春天加酚 #茶的百种打开方式 #下午茶仪式感拉满了
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02-13 06:52
牛街正兴德茉莉白雪峰茉莉花茶测评,不错的口粮茶
品牌:牛街正兴德产品:茉莉白雪峰价格及规格:250克/165元包装:外包装采用传统的纸包装,里面则是塑料袋干茶:条索粗壮,略有卷曲,有少量茶毫,有一定的碎叶、匀整度尚可,闻之香气浓郁冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&3克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,第一泡5秒,后续延长2-3秒 第一泡:茶汤颜色浅橙黄、明亮,茉莉花香较浓郁,入口略有一点苦涩感,可以感受到茶汤厚度、甜度不错,生津回甘比较好,尤其是生津速度来的比较快。 第二泡:茶汤颜色略有变淡,香气同样有所下降,好的是茶汤厚度依旧,入口醇厚略带甜感,生津回甘表现依旧,苦涩感在这一泡基本消失。 第三泡:茶汤颜色依旧,香气、茶汤厚度下降较为明显,不过汤感比较细腻,入口时依旧有一定的甜润,这一泡的生津回甘水平就大幅降低了。叶底:有碎叶、茶梗,匀整度较差,有少量的芽头,嫩度还可以,总体来说原料一般 总结:正兴德这款茶茉莉白雪峰香气较浓郁,茶汤厚度不错,入口醇厚有一定甜度,生津回甘表现还不错,是一款较为推荐的日常口粮茉莉花茶。京东店:#达人激励计划 #茶的百种打开方式 #一杯春茶为春天加酚 #下午茶仪式感拉满了
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02-12 06:49
2022年下关销法沱测评,一款价格不到百元每斤的口粮熟普
品牌:下关产品:2022年销法沱熟茶价格及规格:100克/25元包装:外包装采用圆形纸盒,里面放入包装好的沱型普洱茶。干茶:沱形完整,匀整度较好,有一定的芽头,色泽红褐油润,压制松紧适度。冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&6克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,快速出汤润茶,第一泡5秒,后续每泡增加3-5秒 第一泡:茶汤颜色红润、透亮,闻着有一股淡淡的焦糖香,茶汤厚度尚可,入口有苦感,好在化开速度较快,生津回甘比较好,能感受到较明显的甜润。 第三泡:茶汤颜色变深,茶汤厚度有明显的提升,焦糖香比第一泡明显了不少,入口柔顺、滋味甜醇,能够感受到一股梅子的酸味,生津感非常好,来得快且较为强烈。 第五泡:茶汤颜色红褐透亮,茶汤厚度很不错,焦糖依旧不错,入口无明显苦感,较润、较顺滑,滋味较甜润,口感协调性不错,生津表现依旧较好。总体的耐泡度尚可,冲泡到第8次依然有淡淡的茶香,入口滋味也尚可。叶底:匀整度一般,有茶梗、碎叶,也有一定的芽头,这个价位的茶表现还不错。 总结:这款22年生产批次为202201的下关销法沱表现很不错,茶汤焦糖香明显,入口顺滑较润,滋味也较甜醇,协调性不错,且有一定的梅子酸味,让生津感表现更佳,是一款性价比很高的口粮茶,推荐度高。京东店:#达人激励计划 #茶的百种打开方式 #一杯春茶为春天加酚 #下午茶仪式感拉满了
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02-11 08:36
江茶集团特级庐山云雾茶评测
品牌:江茶集团产品:特级庐山云雾价格及规格:60克/98元包装:包装使用圆罐铁盒+铝塑袋的包装,寄到时圆罐铁盒有凹点干茶:条索较为细长,稍有的大叶子,匀整度一般,微微卷曲,显毫,闻之清香冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&3克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,第一泡5秒,后续延长2-3秒第一泡:茶汤颜色黄绿、明亮,闻之清香中稍带花香,入口略有涩感,厚度一般,滋味较甘醇,鲜爽感尚可,不过生津回甘的表现较为一般。第二泡:茶汤颜色略深,闻之清香,转而稍带一些栗香,入口时苦涩感变得明显,茶汤厚度表现依旧,鲜爽感有所下降,生津回甘的强度依旧持久度变化不大。第三泡:香气下降较明显,只有淡淡的清香,入口涩感依旧,化开速度不是很快,鲜爽感变得不明显,生津略有、回甘变得似有似无。耐泡度一般。叶底:一芽一二叶为主,茎叶较细长,有一定的大叶子以及茶梗,匀整度一般总结:干茶表现一般,茶汤清香中带有花香,入口鲜爽感尚可,后半段苦涩感较明显,生津回甘表现尚可,叶底匀整度一般,不做推荐。#达人激励计划 #茶的百种打开方式 #一杯春茶为春天加酚 #下午茶仪式感拉满了
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02-09 12:02
骏德大赤甘测评,一款不错的口粮正山小种
品牌:骏德产品:大赤甘价格及规格:100克/125元包装:马口铁罐干茶:条索较为粗壮,匀整度尚可,有一定的碎叶,色泽乌黑,油润度尚可,略有点金毫,闻上去花果香还不错。冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&3克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,第一泡5秒,后续延长2-3秒 第一泡:茶汤颜色最深,色泽橙红透亮带有金圈,茶香不是那么强烈,细闻有花香、果香,表现还算不错。入口没有苦涩感较润,茶汤厚度不错,有一定的甜度,但是鲜爽度不是很明显。生津回甘较为不错,尤其是生津反馈较快。 第三泡:茶汤颜色变为橙黄透亮,香气纯正,花香不似第一泡那么明显。入口依旧没有苦涩感,茶汤厚度不减,但是甜度有所下降,生津回甘相差不大。 第五泡:茶汤颜色变化不大,但是香气下降较为明显,变得较弱。茶汤厚度也开始下降,倒是甜度变化不大。耐泡度大概7-8泡,如果喜欢茶味浓郁一点的茶友,6泡差不多。这款茶的耐泡度还可以,第八泡茶味依旧比较足,受限于品茗杯的数量,没有在泡下去。叶底:叶底较碎,有一定的茶梗,匀整度较为一般,色泽红软,基本以一芽二叶为主,符合大赤甘的用料。 总结:干茶尚匀整,色泽乌黑,泡一杯花果香较为不错,入口茶汤厚度好、有一定的甜度,无苦涩感,生津回甘表现好,是较为推荐的一款入门级正山小种。淘宝店:#达人激励计划 #吃喝探索家 #茶的百种打开方式 #一杯春茶为春天加酚 #下午茶仪式感拉满了
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02-09 08:13
碧潭飘雪品味级茉莉花茶测评,别具一格的川派花茶
品牌:碧潭飘雪产品:品味级茉莉花茶价格及规格:54克/98元包装:蓝色塑料袋包装,里面总共是15袋3.6克重的除氧充氮的小袋干茶:条索紧结显毫,整朵的茉莉花呈现象牙白点缀其中,匀整度尚可。冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&3.6克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,第一泡5秒、第二泡10秒、第三泡15秒第一泡:茶汤颜色浅黄明亮,闻之花香清新,茶汤较为醇厚,入口有一定的涩感,化开速度较快,生津回甘速度较快,持久度也不错。第二泡:茶汤颜色有所加深,香气较第一泡也浓郁不少,入口时涩感有所下降,有明显的甜感,汤感厚度有所提升,生津回甘更为强烈一些。第三泡:茶汤颜色依旧,香气有所下降,入口厚度尚可,稍有甜感、涩感,生津回甘的强度、持久度都有所下降。叶底:匀整度一般,主要以芽头、一芽一叶为主,摸上去尚算柔软。总结:碧潭飘雪茶中带的花主要起的是视觉效应,对茶叶的品质并没有多大的提升,导致了茶叶的性价比并不高。不过花香清新,生津回甘强烈且持久度较好,同时茶汤的厚度不错,但入口有一定的涩感,算是一款中规中矩的茉莉花茶。 拼多多:#达人激励计划 #冬季吃这些,滋补暖胃 #一杯春茶为春天加酚 #茶的百种打开方式 #下午茶仪式感拉满了
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02-08 07:11
澜沧古茶2021年0081熟普试饮装测评
品牌:澜沧古茶产品:2020年熟普0081试饮装价格及规格:200克/144元包装:铝塑袋+巧克力砖干茶:条索细嫩,带有金芽,香气尚可,有一定的堆味冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&4克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,第一泡5秒,后续延长2-3秒第一泡:茶汤颜色较为红浓,较为通透,香气闻着舒服,带有一点堆味,汤感厚度尚可,入口较为甜润。第三泡:这一泡茶汤颜色红浓透亮,香气不错,没啥异味。堆味尚可,不是很明显,入口略有点苦味,茶汤厚度不错,能感觉到水路较为糯稠,入口醇厚、滋味甜润。第五泡:茶汤颜色开始变淡依旧透亮干净,这个时候堆味就似有似无了,主要是茶香为主,入口依旧有点苦感,滋味较为醇厚饱满、尚甜润。这款茶的耐泡度还可以,第八泡茶味依旧比较足,受限于品茗杯的数量,没有在泡下去。叶底:略有梗、气味闻着干净舒服,匀整度一般。总结:入口略有点苦,堆味有但是不强烈,香气较为纯正舒服,茶汤较为糯稠,入口醇厚、甜润,这款茶的总体表现还是不错的。京东店:拼多多大饼:#达人激励计划 #茶的百种打开方式 #一杯春茶为春天加酚 #下午茶仪式感拉满了 #冬季吃这些,滋补暖胃
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02-07 08:18
澜沧古茶2022年007生普测评,不错的口粮生茶
品牌:澜沧古茶产品:2022年007生茶价格及规格:357克/168元包装:包装带有一个纸盒,纸盒上面印满了他们家的产品信息,里面的茶饼是密封袋密封包装。干茶:条索肥壮、清晰,芽头明显,身骨较重,略带一些黄片,茶香较为浓郁冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&6克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,前三泡10秒出汤,后面每泡增加5秒出汤时间第一泡:茶汤颜色金黄透亮,果香较为明显,略带烟味,入口柔顺,滋味较为甜润,略有涩感,生津回甘持久度以及强度都还不错。第三泡:汤色深金黄明亮,入口较为顺滑,汤感较厚,有果香以及淡淡的烟味。这时候苦涩感变得明显,不过能化开,生津回甘还不错。第五泡:汤色金黄明亮,香气开始变淡,同时茶汤厚度也变薄,甜度还可以,不过涩感依旧有。耐泡度一般,等到第八泡的时候滋味就很淡了,没有在继续喝下去。叶底:匀整度一般,叶片较为肥厚,色泽黄绿,有较多茶梗总结:这款生普较为适合新手入门或者作为日常口粮,茶香偏果香,略带烟味,入口柔顺、滋味浓厚偏甜,有涩感,尤其是是第三泡开始有所加重,不过化开速度较快,生津回甘表现较好。京东店:#达人激励计划 #冬季吃这些,滋补暖胃 #下午茶仪式感拉满了 #茶的百种打开方式 #一杯春茶为春天加酚
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02-06 06:53
张一元龙毫测评,自饮送人都不错的高端茉莉花茶
品牌:张一元产品:龙毫价格及规格:100克/240元包装:红色形型纸盒+红色圆形铁罐+铝箔纸包装干茶:外形微卷如针,毫锋显露,匀整度较好,略有茉莉干花,闻干茶香气浓郁冲泡器具&投茶量:125ML盖碗&3克冲泡水温及出汤时间:100度农夫山泉,第一泡10秒、第二泡20秒、第三泡30秒第一泡:鲜灵感不错,茶香较为浓郁,花香入水。茶汤入口厚度不错,滋味甜润,无明显苦涩感,有生津,回甘速度较快且较为持久,喝完之后香气挂杯;第二泡:香气有所减弱,入口时略有一点涩感,茶汤厚度依旧,茶汤入口的甜润度还不错,生津回甘依旧不错;第三泡:香气就比较淡了,茶汤入口的甜润感有所降低,涩感变得不明显,生津回甘尚可。叶底:嫩度不错,较为肥嫩,芽头、一芽一叶居多,也有部分一芽二叶。匀整度尚可,有一定的碎叶以及茉莉花。总结:品质不错,茶香较为浓郁,能够感受到花香入水,汤感较为甘醇,入口比较舒服,生津回甘良好,240元/100克的价格,自饮价格略高,送礼是一个较为不错的选择。200克礼盒装:50克自饮装: #茶的百种打开方式 #一杯春茶为春天加酚 #下午茶仪式感拉满了 #冬季吃这些,滋补暖胃 #达人激励计划
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