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糯叽叽!!有点封神了,是我记忆中的味道!
我老家安庆,小时候就很喜欢吃这个米馒头,我们那叫“米粑”,每次过年回老家都要买来吃,大半年没回了就想着双11囤点❓特产来源❓蹲点张大妈还真的有,只不过不叫安庆特产,这个说法🍑宝少得可怜🥺,基本都是宁波特产,追根到底哪里先开始的呢这个我也说不清了,好吃😋最重要🛒选购明细🛒入手了米馒头和水塔糕,这个水塔糕第一次尝试,看着上面的黑芝麻想吃。💰米馒头 7.6元/500g,大概有7、8个;水塔糕💰14元/350g,约8块的样子😋口感体验😋✨米馒头✨松软,略带米酒香气的口感,有点酸甜软糯,但是那个酸味道很淡,是发酵的那种醇厚的酒糟味,馒头的质感略带厚重,不是那种精致的点心,却有一种古朴的感觉。跟我记忆中的味道几乎一样了,只是大小比我们安庆的米粑要小很多,我们那一个米粑蛮大的有这个2个大,卖1元/1个现在,小时候5毛钱2个🌟水塔糕🌟不像米馒头那么松散又不像年糕那么的扎实,介于二者之间的口感,还有桂花味的没选,选择的是芝麻口味,米糕柔软有嚼劲,酒味比米馒头淡一些,更不腻口,解锁了宝藏糕点😘🥣配料成分🥣✨米馒头✨:由大米、糯米、白砂糖、植物油、纯净水、小苏打组成,都是最原始的材料,吃起来也比较放心……也不用担心吃多了长胖✨水塔糕✨:由大米、白糖、酵母、纯净水、芝麻,没有油,感觉更健康🌈做法🌈1⃣️隔水蒸5、6分钟即可2⃣️油煎,少点油3⃣️微波炉加热1分钟即可最喜欢的还是第三种吃法,微波炉加热1min,原汁原味,记住⚠️只能1min,超出就会后悔❕别问我怎么知道的……
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