家里有条纹的,用来用去还是觉得平底的好,表面焦化层面积更大。
王品的那块肉有点类似低温烤牛肉,不过那块肉也只能那么吃,煎着太老。
豪客来是一国内牛排快餐店。
嗯,木头的很棒,而且越用越棒
我家的35厘米厚实木指接板台面,正反两面做过木蜡油,正面经过一年的厨房油烟水渍,已经油润有有包浆感了。
指接板的是用木条拼接,内部应力分散,比整板还要抗裂。
桐油的味道比木蜡油重多了
桐油味道比木蜡油重多了
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