内部用不锈钢更耐操啊
没做到完全吸干
我一般洗完会再在火上加热一次,烧干水分,就懒得抹油了,省得放锅的地方都是油。当然,抹油其实对锅更好。
前两天买的debuyer 28铁煎锅……感觉也小了,应该买30的
https://www.zhihu.com/question/20867347/answer/34835125?group_id=667295663926579200#comment-111741776在知乎上曾经答过一次,用时间久了表面非常润。
哎……22都小了,至少26,28可能大小最平衡。
大把的kirkland淘宝代购玫瑰盐和海盐吧
摆盘好看,就是太小了
阳极硬化铝的也不错
其实不必用铸铁锅,清理太麻烦
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