芝麻信用评估
芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构，授权后得到分数越高，代表信用越好
![[观察]](http://res.smzdm.com/images/emotions/87.png)
![[装大款]](http://res.smzdm.com/images/emotions/55.png)
艾尔是酿造方式，对标的概念是拉格。艾尔上发酵，拉格下发酵。所以从这个意义上来说，比利时小麦属于艾尔。并且，在欧洲部分国家，会直接用ale相关词源取代beer, 作为啤酒的代称，比如瑞典啤酒叫ol,o上两点。当然，因为现在大家会从口感特色、酿造原料、颜色等各种维度分类。这样的话，说ale跟小麦是两种酒也说的过去，因为这个时候说艾尔大多会再加定语，比如pale ale（IPA基于这个款改出来的）、IPA、golden ale、brown ale等等
2020-05-10
好喝不好喝见仁见智，吹一个踩另一个真没啥意思，喜欢的大有人在，不喜欢的也大有人在。。。真说起浑浊IPA，对于IPA的死忠粉来说，也有很多槽点。比如，IPA最精妙的地方在于不同酒花可以呈现的果香和花香气，以及苦度和回甘（追求苦度的甚至会去喝double，triple的 IPA, IBU 100以上）但是浑浊IPA因为本身加入水果在酿造过程中，让啤酒花的香气表现降低，而苦度也被大量的甜味覆盖（这个降低苦度的思路对于啤酒花爱好者，还不如Session IPA）。
2020-04-10
