从疫情开始以后就对西贝印象不好,产品量小、味道一般,关键价格还贵;自己不改进产品,还要出来打感情牌。魔都食鉴局的阿花给西贝写篇软文,评论里骂声一片。跟楼上的值友一个看法,看见西贝就不值
这个不是比较肥,也不是比较瘦……是瘦的地方纤维粗,比较硬,需要炖比较长的时间;然后外面的肥肉又比较肥,得先下锅把油煎出来再进行烹饪。
总之肉本身质量还是可以的,炖到位的话味道也不俗。
买过的来报告一下,这个牛肉味道还可以,但是纤维比较粗,切块需要1个半小时以上烹饪。如果没有时间或者没有高压锅的话,建议考虑牛排或其他品牌产品。
其实……现在的季节还不适合吃这种寒凉的东西,价格高正好是不买的理由
况且椰青这种东西就是喝着玩的,价格合适就买~
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