分享堪比小青柑的味道的品饮法:熟普加陈皮可以这样做哦,品饮熟普十道以后,可以用煮来的陈皮水再冲泡剩下的几道,当然这是再最大化利用熟普的情况下,好熟普要品味她的醇.厚和甜等,最后几道用陈皮水冲泡,又可以得到不一样的味道,陈皮普洱的清爽,实在是养生的不二之选啊。
给几个小建议:1. 颜色太鲜艳的,色彩太丰富的,大多是化工壶,别买。2. 朱泥壶看不出皱褶尽量别买,除非,你很有经验知道怎么判别。3. 名称太古怪,别买,哪有这么多炫丽的名字,简单来说,就是...紫泥类: 底槽清、红皮龙、降坡泥、紫泥、老紫泥都是常见的红泥类: 红泥的精华就是朱泥段泥类: 段泥的精华就是绿泥。4. 喝生茶或半发酵的茶,比如: 绿茶、乌龙茶、生普洱茶,请选择红泥类或段泥类。喝熟茶或重烘培的茶,比如: 红茶、熟普洱茶,请选紫泥类。5. 经济许可的话,原则上,一壶侍一茶,尽量别生、熟茶混泡。若只买一把壶,建议,紫泥类~最后新手买壶,可以先从半手工壶开启,慢慢的进阶~ 可参考:https://post.smzdm.com/p/awx4dpg2/
熟茶的茶汤标准之一就是【汤色红浓明亮】,再然后给你的口腔和身体的感受,就是,【香】类似百年木头自然腐烂的气味;带着一股清香的陈香味道;味道干净,纯净【醇厚】汤水入口有重实感;含在口中茶汤感觉凝结在一起,不寡淡,形象的说就如熬了几小时的米汤水一般的口感【润】茶汤粘稠度极佳;入口有凝聚感口腔和喉咙都非常的滋润,不锁喉【滑】汤水顺滑表示茶汤入口后不干,不燥;夸张点说像人体还没开始吞咽汤就已经到了喉咙的感觉;形象的说就如”巧克力般,丝丝顺滑”的感觉【甜】整个口腔非常的甘甜,可参考:https://post.smzdm.com/p/a6dl6z7z/
1958年试验成功高温快速人工后发酵,达到缩短发酵周期、降低成本的效果。 1973年昆明茶厂吸取下关茶厂紧茶渥堆发酵的原理,再经高温高湿人工速成的后发酵处理,制成现今的云南普洱茶(熟茶)。 1975年试制普洱沱茶(熟茶),1976年批量出口沱茶(7663)装供香港天生行,由该行专销法国市场销售。
农药超标的五个反应,您可以参考一下:
1.舌头发麻,咽喉下端与胸口发麻:发生肌肉纤维震颤或抽搐(类似痉挛)。
2.喉咙收缩:副交感神经末梢兴奋。
3.血压增高,心跳加快:交感神经受到刺激。
4.恶心、胃肠收缩:产生交感神经受体兴奋。
5.头痛、头晕、烦躁不安、头皮发麻等:中枢神经系统兴奋。还有香精茶的一些分辨方法可以参考:https://post.smzdm.com/p/a7dol0w9/
可不是所有茶叶哦,比如绿茶(黄茶就是比绿茶多了道闷黄的程序),就当年或者当月喝,比较好,因为是以鲜嫩为好,红茶嘛,红茶可以最多存放个两年,不过香气滋味是慢慢消散的(不过晒红是个例外,是隔年香,会越存越香,可以存个五六年没问题),青茶(也就是乌龙茶)嘛是以新为好,但是也是有老乌龙,铁观音啦这些老一些也别有一番味道,像冻顶乌龙这些,新的不错。再然后就是黑茶啦,也是能存放的茶叶,尤其是普洱(生普是青茶类的,熟普是黑茶类的)更是以“越存越香”而被人们熟知,详细可参考:https://post.smzdm.com/p/akmv8em4/
还有晒红!!!
晒红和滇红的工艺差别:
晒红:采青 → 萎凋 → 揉捻 → 发酵 → 晒干
滇红:采青 → 萎凋 → 揉捻 → 发酵 → 烘干
有人说晒红和滇红只在最后一步骤有差异,非也!在发酵阶段就有明显的不同,晒红是有氧发酵,正因于此,才造就了“隔年香”的特点,活性细胞才得以保留,和普洱茶一样具有陈放的价值,因为可以转化的越来越好。一般滇红是刚开始形美色艳.香郁味重.汤色红浓, 但是两年之后就慢慢的“褪色”,越往后品饮的价值越低。而生晒红茶正好相反。
可以这么做比喻:滇红就像云南的“野姑娘”,随着时间的驯服会越来越“温顺”,魅力是递减的。而晒红就像一位妙龄少女,清雅淡素,时间愈长愈显韵味,魅力是递增的。详细可参考:https://post.smzdm.com/p/anx75dz0/
适合夏天的红茶,也有哦,比如晒红,是采取日晒,有氧发酵的红茶,与其他红茶的香浓茶重相比,晒红倒显得像个花季少女,因为清爽柔顺,可以这么做比喻:滇红就像云南的“野姑娘”,随着时间的驯服会越来越“温顺”,魅力是递减的。而晒红就像一位妙龄少女,清雅淡素,时间愈长愈显韵味,魅力是递增的。详细可参考:https://post.smzdm.com/p/anx75dz0/
熟普加陈皮可以这样做哦,品饮熟普十道以后,可以用煮来的陈皮水再冲泡剩下的几道,当然这是再最大化利用熟普的情况下,好熟普要品味她的醇.厚和甜等,最后几道用陈皮水冲泡,又可以得到不一样的味道,陈皮普洱的清爽,实在是养生的不二之选啊。
每个人对于一款茶的标准不一,所以不论是网络上买茶还是线下店铺入茶,如果没有品尝过或者不了解的茶品,建议还是先从茶样儿开始,如果没有网络店铺没有茶样儿的,可以线下多试喝不同的茶品,稍微确定下自己的口感,再行对比。
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