出风口主要在侧面,上边的温度应该不会太高。昨晚又试了一下,发现烤箱后边的温度比较高,当时电线什么的都在后边,一摸都有点软了,还是要注意一点。架子我认为问题不大,都是镂空的,散热应该还可以。上边放的电饭煲会不会受影响,我还是要回去再试验一下。谢谢提醒!
由于锌的化学性质比较活泼,时间长后锌与氧气反应会生成颜色暗淡的氧化物,所以镀锌内胆一般在镀锌后会有一步钝化处理以提高其抗氧化性,钝化处理的过程中是需要引入重金属铬的,而且产物一般是6价的高价态铬,对人体是有毒性的,尤其是烤箱长期的高温环境,难以保证不会有6价铬的释放,但是具体的剂量并不清楚。镀铝板一般不需要镀后钝化,所以安全性相对镀锌内胆应该更靠谱一些,至少少了一个可能存在的危险源。知乎上有一篇比较详细的分析镀锌内胆和镀铝内胆的工艺原理的介绍,链接如下,http://www.zhihu.com/question/29115720可以参考。
所以建议购买的时候一定要注意烤箱的各种参数,可以去官网查询具体的内胆材料,一般都会提到。
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