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紫色睡莲,美丽不可方物
无聊的日子总是漫长难熬,有了美丽的花朵陪伴,日子也终于有光彩。按照商家的介绍,剪根,泡水,插入花瓶,睡莲慢慢张开了花朵,也透露出惊艳的紫色,时而幽蓝,时而紫妍,这聪明的家伙白天张开晚上闭合,让我意识到它生命的力量。日子苦闷,每天盯着花看,心灵也会得到治愈,为了几两碎银还可以苦苦支撑,希望生活早日回归正常,回到那个自由精彩快乐的日子。
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2022-12-14
孤单闭环的日子,紫色睡莲陪着我
虽然放开了,但因为疫情原因,无法回到家中,可是网购的睡莲到货,我担心它在寒冷的冬天白白死去,只好托同事带进来。无聊的日子总是漫长难熬,有了美丽的花朵陪伴,日子也终于有光彩。按照商家的介绍,剪根,泡水,插入花瓶,睡莲慢慢张开了花朵,也透露出惊艳的紫色,时而幽蓝,时而紫妍,这聪明的家伙白天张开晚上闭合,让我意识到它生命的力量。日子苦闷,每天盯着花看,心灵也会得到治愈,为了几两碎银还可以苦苦支撑,希望生活早日回归正常,回到那个自由精彩快乐的日子。
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2022-12-13
#猩猩的饮酒之旅#菲特瓦嘉乐多堡干红
新世界的干红喝了不少,这次看ZDM上推荐入手了这款法国干红,活动价366一箱6瓶,包含一个木箱以及一些饮酒工具,均价60,属于旧世界红酒中的性价比很高的。包装上可以看出用心良苦,瓶身浮雕精美,烫金色的字体很优雅,酒封上的图案也不简单,酒桌上拿出来还是挺有高级感的。这款干红产地来自法国南罗纳河谷尼姆之丘,产区分级为AOC级,葡萄采摘年份2018年,品种为60年老藤歌海娜、西拉,12个月橡木桶,酒精度数14.5,除却产区不算知名,可以说是一款“素质过硬”的产品。开瓶果香味不算浓郁但很好闻,酒精味也不重,醒酒时晃动杯身,发现酒液颜色并不深,边缘呈现浅红橘红色,似乎比较水的样子。不过喝起来倒并无此感,整体是比较平衡的感觉,每一种味道都会特别突出,水果的酸打头,有成熟的果香,胡椒辛辣和单宁收紧也逐渐出现,口感略涩,酒精度得到了很好的体现,喝完一大杯,真的有些上头。
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2022-12-09
#猩猩的饮酒之旅#三剑客之小鹰,高级感十足
久闻阿斯蒂三剑客大名,一直想品尝一下不同之处,双十一活动价终于入手法尔凯特小鹰,3瓶一共184元,均价上了60,不算便宜,性价比高的阿斯蒂在55元左右。包装上虽然用了心思,但是贴纸精致感相比小草小鸟要差一些,酒封上的图案有意思,采用了传统木塞。产地是意大利阿斯蒂,等级DOCG,21年的莫斯卡托葡萄,酒精度5.5度,建议冷藏饮用。为什么说小鹰能在一众莫斯卡托中跻身三剑客,我觉得饮用起来的高级感是重要因素。开瓶,一股清淡的花香果香许许而出,不是扑鼻的那种热烈,倒入杯中,碳酸饮料般浓密细小的气泡升腾而起,如果没有淡淡的金色酒液,就仿佛雪碧。气泡不算持久,入口后酒液异常顺滑,甜香味占据主位,如阳光玫瑰般的葡萄酸甜夹杂着醇香的酒味,顺喉而下,不带一丝涩感,口腔十分清爽。这种宁静而厚重的口感,令人印象深刻,如同一位高雅之士,没有扎眼之处,却让人如沐春风。三剑客被众多酒友评为阿斯蒂的顶尖产品,自然各个方面都做的非常优秀,小鹰能挑剔的地方我认为是在包装上了,风格比较简单,酒液本身非常好喝,多花点钱还是值得。
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2022-12-07
#猩猩的饮酒之旅#星空阿斯蒂,更好的小甜水
自从刷ZDM后,我陆续购入了多款莫斯卡托小甜水,虽然每款都很好喝,但还是有区别的,如果在50-60的价格购入,我更推荐星空阿斯蒂这款,包装上很有艺术气息,重要的是口感和香气都达到非常优秀的级别,我是109购入的2瓶,性价比蛮高。喝小甜水,气泡是评判口感重要的一部分,有些小甜水的气泡虽然刚倒出来比较多,但是气泡小且很快消散,这样喝起来后期几乎没有气泡口感。星空不是高泡,倒入杯中却气泡大而繁多,并且时间持久,喝到最后仍旧没有消失,密集的气泡在香槟色的酒液中慢慢升腾,观赏效果可谓满分。味道上,小甜水的特点就是新鲜果香的气味加甜美易饮,有些小甜水开瓶闻不到果香气,酒精气会很重,星空却两者都做到并且突出。开瓶闻上去清香气非常浓郁,令人精神愉悦,入口有喝碳酸饮料的爽感,类似葡萄柠檬百香果之类的味道充斥口中,水果甜味裹着发酵出的酒精味,让不碰酒的人也爱上喝酒的感觉,大口饮用起来清新爽口,享受气泡在口中升腾的感觉,越喝越上瘾,酒精度只有5.5度,一杯下肚也不会上头。总的来说,星空真的是我喝过近十款小甜水中最好喝的,虽然都是阿斯蒂docg,产品间的差距并不小,最近星空也换了新包装,希望品质依旧,有好价继续购入。
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2022-12-07
#猩猩的饮酒之旅#红A单一园赤霞珠
上次购入红A佳美娜后,又入手了这款单一园的珍藏赤霞珠,2瓶127元,比非单一园的要贵一倍,获得过京东的葡萄酒银奖。包装上,延续了红A系列的一贯设计,白底产品标,上面的纹路摸起来手感很好,酒封和木塞和普通款不同,更有档次。从产品介绍看,这款赤霞珠干红产自智利空加瓜谷,葡萄采摘年份2020年,酒精度13.5度,和普通款的区别就在于葡萄来源和过桶。由于经过了6个月的法国桶窖藏,这款酒整体的香气复杂度得到提升,开瓶不仅有浓郁的黑色水果香气,醒酒之后可可的香气会凸显出来,赤霞珠入口是酸味为主的,但是这款酒整体很平衡,果味充斥口中,类似樱桃李子,这种果味是很有特点的那种,和之前喝过的干红略有不同,可能是单一园的特色吧,而且口感顺滑,咽下喉咙时,胡椒的刺激感出现,回口抿舌有一些香草味,口腔收紧的单宁力道也很足,总结来说酒体不厚重但是层次感丰富,多种香气可以让饮酒者轻松体会,饮用体验令人愉悦。60多的均价,作为一款日常自饮的、有特色的酒款还是可以接受的。
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2022-12-07
#猩猩的饮酒之旅#霞多丽起泡白葡萄酒
这款来自菲特瓦的香波特起泡葡萄酒,赠送两支香槟杯和很上档次的包装袋,瓶身的金色包装,让整瓶酒看起来很高档,当然售价也不便宜,两瓶186,属于中档价格区间。背标信息不是很多,从销售页面看,这款酒产自法国勃艮第玛贡,采用传统香槟法酿制,葡萄品种为单一霞多丽,酒精度11.5度,生产日期2020.9.13,属于半干高泡型葡萄酒,一系列葡萄酒领域鼎鼎大名的经典名词,堆出了这款酒的档次。开瓶,一股白梨柑橘的水果香气,夹杂着比较浓的酒精气散发而出,倒入杯中,升腾的气泡很多,不过很快就消散殆尽,加冰之后,稍微压制酒精味,入口是清爽的酸味,细品有一丝甜甜的味道,没有其他复杂的味道,回口苦味突出,有一丁点涩感,全程酒精的存在感还是很高的。对于不常喝酒的人来说,一定要看清葡萄酒的类型,这种半干型的白葡萄酒,虽然看起来和莫斯卡托很像,但是残糖量差距较大,酒精含量和酒精度都要高,所以口感味道会迥然不同,而且与干红口味也完全不同,酸涩苦+重酒精感不会让人很快接受它,果香和味觉复杂度也难以寻觅。因此,对于没有品尝过香槟的我来说,并不能感受这款起泡酒的美味,大口饮用阿斯蒂莫斯卡托会来的更爽更便宜。
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2022-12-03
大份眼肉牛排,做好了香嫩多汁
这次购买的春禾秋牧原切眼肉牛排,3份实付71元,性价比蛮高,到货后拆袋,300g的牛排非常厚实,沉甸甸,送一小份海盐黑胡椒,不过三份的品控差距很大,只有一份是眼肉的样子。做法上,冷藏室解冻后,吸干血水,用附赠的调料和橄榄油腌制,另外补了一些盐粒,煎制时换了食用油,果然牛排的颜色会比用橄榄油煎更加焦黄,平底锅大火5-6分钟吧,中间放一块黄油,把四面都煎到位,不知是加盐腌制的作用还是肉质本身很嫩,煎好后用牛排夹触碰,肉质没有变硬的感觉。切开牛排,最中心的位置还有粉红色,属于非常得当的火候了,外焦里嫩,口感上鲜嫩多汁,完全不柴,当然有筋的位置还是会塞牙,味道上牛肉香混合黄油的奶香味,非常完美,不需要去蘸黑胡椒酱,这个份量的牛排一个人足够了,再配上一些水煮蔬菜和红酒,真是非常享受了
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2022-11-30
#猩猩的饮酒之旅#红魔鬼尊龙赤霞珠,好看!
这次活动购入的一箱红魔鬼尊龙赤霞珠,均价40一瓶,算是入门到进阶之间的产品,酒瓶包装真心好看,游龙布满瓶身,红色主题突出,像极了古代的皇族衣服,红魔鬼浮雕在瓶身正面,摸上去手感也不错,这款酒的设计感确实与众不同。产品信息方面,产地智利中央山谷,酒精度13.5度,灌装日期2020.7,容量750ml,葡萄品种赤霞珠。醒酒15分钟,这款赤霞珠整体上口感比较平衡,说不上有什么特色的体验,气味上果香浓郁,酒体边缘呈现淡红晕,入口酸度明显,较为柔滑,后调酒精感和单宁感突出,没有给人什么惊喜,只能说普通。总的来说,这款红魔鬼尊龙赤霞珠,包装方面做到了设计出色,但是口感方面一般,用作送礼比较合适。
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2022-11-10
一号店西冷牛排,品质杠杠的
三年疫情以来,几乎不在外边餐厅消费了,自然西餐牛排吃的也少了,最近的科技与狠活,更让人不敢在外边吃了,不过站内一号店的牛排评价不错,这次买来在家试试,到货后看起来品质很高,是原切牛排,雪花纹路清晰,就是价格买的不美丽,40一块的价格买了3块。初学做牛排,做法也是严格按照网上的方法来,首先在冰箱冷藏室解冻一晚,用黑胡椒海盐及橄榄油腌制,随后高温煎制并放入黄油,待7.8分熟时盛出,醒肉5分钟后开吃。这份西冷牛排,切的时候油边部位带筋不好切断,不过油边油香极浓,瘦肉部位不柴好嚼,肉香奶香明显,重要的是,280g一块的份量确实很大,一块牛排顶饱,过足嘴瘾,搭配上黑胡椒酱,口味更上层楼,用餐体验远超一般餐厅。买的三块牛排品质也比较接近,口感味道很赞。
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