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粽子，对我们家来说像是家常便饭了。只要想吃就叫妈妈包又到了一年一度的端午节了，粽子又以各种各样，各种形式出现了。咸肉粽、碱水粽，这两种是我们家每个人都爱吃的。从最初的腌咸蛋开始到用柴火🔥煮熟，每个步骤都不能马虎。咸蛋黄，如果腌得不好会不成形，糯米选得不好，吃起来没有软糯的口感，很影响食欲。粽子叶、粽子绳，都是妈妈从树上一片片摘下来，又晒干，给予最适合的环境保存起来，到包粽子的时候拿出来用水煮沸，再用凉水泡，再一片片洗干净才能包，不然会影响粽子的质量，容易坏。当然，除了图中的各种馅料，还可以按照自己的爱好自行调料。碱水粽，以前直接是蘸糖吃，现在大家开始包各种新款的粽子。像我家就是放红豆沙，而且豆沙也是提前做好，所有的材料大部份都是自己亲手做的。^_^每次我都想学着包，但每次包的都一样（不好看，也不好吃，因为贪心，放太多料），妈妈说了，米和料要搭配好，不是料越多越好希望我尽快学会包，能帮帮妈妈（每次都包上百条），辛苦我的妈👵

家常菜 - 传统与现代的融合 当我们谈论家常菜时，都是想家了，回想过往，想回家看看。随着生活节奏的加快，人们在家做饭的时间越来越少，这给家常菜带来了一定的压力。如今的人们，都是以简单为主，复杂程序的都是选择放弃，随时一两个菜，解决了当前的饥饿感，就连碗都能不用就不用。越来越多的家常菜开始出现在世界各地的餐桌上。你们家的家常菜是什么呢？