芝麻信用评估
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最近连续做了三次包子，突然就掌握了发面的技巧，这个过程是花时间的，但已经不再觉得是难事，我发面是3斤面用5克酵母，500毫升的水，用温水化开酵母，把面搅拌成絮状，然后再揉搓，第一次放在锅里温水发一个小时就可以拿起来揉搓第二次，十分钟后开始就把面团擀平后做包子，这一步很重要，这样做出来的包子有一层面皮，表面光滑，然后包包子，包子包好后醒半个小时再冷水上锅蒸，真的赞哦 ![[赞一个]](http://res.smzdm.com/images/emotions/64.png)
2022-04-21
