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请关注公众号:市井觅食记 慢熬风花,细炖雪月,不过是一碗人间烟火 我会做菜,也有烈酒,等着你来讲一讲自己的故事
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明日小暑,提醒别忘吃“1果2叶3菜”,应季而食,消暑热顺利入伏
民间有谚“小暑大暑,上蒸下煮”,二十四节气中的第十一个节气小暑就要到了,这意味着大家即将进入一年中最炎热的一段时间里了。高温多雨潮湿会...
分类:蔬菜
07-05 00:53
小暑不喝汤,一夏不安康,小暑前后,记得喝“6汤”,补水消暑
俗话说“小暑大暑,上蒸下煮”,随着小暑的到来,天气也逐渐迈入一年中最热的时期,人们就要准备开始避暑。而这种湿热天气会持续一个多月,大家...
分类:猪肉
07-04 22:00
孜然羊肉的家常做法,不需要过油炸,不膻不柴,软嫩鲜香简单省事
孜然羊肉是很受欢迎的一道家常菜,鲜香味美,解馋下饭,喜欢吃的人很多,但传统的孜然羊肉做法需要过油炸,在家里烹饪比较麻烦,想随时吃到可不...
分类:牛羊肉
07-04 19:42
又到豆角季,一次教你5种做法,照着做,家里大人孩子都爱吃
“绿畦过骤雨,细束小虹鲵。锦带千条结,银刀一寸齐。”又到了一年一度的豆角季,每年七八月份时,家中菜园的藤架上就会垂下一条条细长豇豆,抹...
分类:蔬菜
07-03 23:09
买藕粉,别管啥牌子,切记先看标准号和颜色,避开假藕粉
藕粉,莲藕经过磨浆、洗浆、漂浆、沥烤等多道工序制作出来的粉,出粉率一般10%左右,也就是十斤鲜藕出一斤藕粉,制作藕粉的成本并不低。但现在藕...
分类:其他冲饮
07-03 22:12
老北京才懂的6种“胡同美食”,都好吃,打破“美食荒漠”的传言
北京有什么好吃的?有些人总拿豆汁、卤煮、炒肝这些不大合部分人胃口的北京特色美食做依据,顺道再提一下近些年稍微有些落寞的烤鸭,得出北京是...
分类:小吃快餐
07-03 22:01
北京大学的食堂有多好吃?堪比大酒店,学生毕业了也想回去蹭饭
中国的大学数以千计,但能被所有人认可的“顶尖学府”大概也只有清华大学和北京大学了,所以可以说北大和清华基本是每个莘莘学子的梦。家里的孩...
分类:小吃快餐
07-02 21:36
河南一家6口的午餐,7个家常菜,成本约100元,朋友:很有河南味
在每天忙碌的结束后,拖着疲倦的身体回家,能有一桌弥漫着温暖的家常味道,一定是暖心又暖胃,这就是家常菜的魔力。我家是个6口人的大家庭,准备...
分类:禽蛋肉类
07-02 14:18
蛋白质是生命元素,这5种食材,优质蛋白胜过90%食材,记得多吃
蛋白质被人们称为“生命元素”,它约占人体质量的18%,也是人体需要的营养元素中最重要的一类。蛋白质不仅能提供能量、提高体能,还能增强自身的...
分类:猪肉
07-02 07:52
144小时过境免签后,老外来中受到的5大冲击,直呼被媒体欺骗太深
144小时的过境免签政策,是中国顶级的“名片”,让外国人来到中国游玩更方便,感受中国的大好山河和风土人情。在海外媒体上,很多外国博主来中国...
分类:国外度假
06-30 23:23
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