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挑选生蚝,记住7个“高档”品种,蚝肉鲜嫩饱满,无腥带甜味,直接生吃
牡蛎是夏季人们经常食用的海鲜,有人喜欢称之为牡蛎,有人喜欢把它叫做生蚝,其实它们是同一种东西。如果非要说出牡蛎与生蚝的区别,如同土豆与...
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2021-06-14
端午节煮粽子,记住“泡1夜加2料添3水煮4时”的四个窍门,好吃不夹生
端午临中夏,时清人复长。又到了“粽香系万家”的端午时节,端午节是中国的四大传统节日,民俗活动极多,其中扒龙舟与食粽子是端午节流传最广、...
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2021-06-13
明日端午节,吃3样,做2事,忌1样,老辈传下的“老讲究”别丢了
“绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽”,当沁人心脾的粽香味飘荡在大街小巷的时候,就又到了我国的传统佳节——端午节。农历五月初五是我国的民俗...
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2021-06-13
明日端午,记得“做3事忌3样”,老传统过节有讲究,寓意端午安康
端午节,我国四大传统节日之一,源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来,“端”字有初始的意思,按照历法来讲五月又是“午”月,故称之为“...
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2021-06-13
端午将至,除了粽子,还有4样食材也准备点,讲究老传统不吃亏
端午节是我国的四大传统节日之一,关于端午节的由来众说纷纭,如纪念屈原说、纪念伍子胥说、纪念介子推说等,另外还有夏至说、恶日禁忌说、蓄兰...
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2021-06-12
夏天吃荔枝,桂味、妃子笑、糯米糍、三月红谁更值得买?差别大了
一树树红艳的荔枝,带着夏日的甜意姗姗而来,我国食用荔枝的历史相当久远,当年“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句引得多少人对荔枝...
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2021-06-12
端午节家宴,分享10道凉拌菜,好吃省事,大热天吃爽口舒服
凉拌菜在夏季餐桌很受欢迎,大热天做上几道爽口省事的凉拌菜,清凉解暑,胃口瞬间就被打开了。凉拌菜在食材的选择上比较随意,可以说是“万物皆...
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2021-06-12
端午前后,牢记“吃凉不吃寒”,这3菜2瓜正当时,适合盛夏要多吃
轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰,不知不觉又到了一年端午时节,从节序时令上说,端午为农历五月,此时正值酷夏,天气燥热难安,人体的精力消耗...
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2021-06-11
大热天,适合“老两口”吃的8道菜,简单易做,夏天有好菜了
一、【蚝油生菜】经典的家常菜,在家吃做的熟一点、味道浓一些才更美味。1、生菜去除根部和老的叶子,煮锅中加入一勺盐和一勺油,将水烧开,生菜...
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2021-06-11
端午前后,不管有钱没钱,“天然杀菌剂”该多吃了,健康增食欲
当轻盈的初夏时光消失在指尖缝隙中,转眼之间就与粽香飘逸、荷韵清凉的五月相逢。进入农历五月,天气炎热暑气重,人们喜欢在凉爽的夏夜,和三五...
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2021-06-11
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