我有同样的问题,虽然说靠手艺,但是和灶具也是有一些关系的。我留言问了一些关于灶具使用上的问题,希望楼主看到我啊
种草日本灶具很久,但我没有这么大的本事人肉背回来。我想看到对灶的测评,比如1,最小火熬粥,盖着锅盖会不会溢? 2,最大火炒菜,能到哪种爆炒的程度? 3,最大火,双耳锅的把手温度几何?(煮锅和炒锅两种情况) 4,日本灶的定温功能准确度如何?5,三头灶,在两个主灶都放30cm炒锅的情况下,中间那个第三头能放多大的锅??6,煮2升水,需要多久煮开??希望楼主能看到我,回答我一下
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