干吃不胖贼气人的笔记| 什么值得买

这款蛋糕不仅用料简单，操作也非常方便，不需要打发，所有材料混合均匀就可以。这次我试了两个不同的方子，都非常成功，新手小伙伴大胆做起来吧～原味：鸡蛋2个，牛奶150g，玉米油110g，糖60g，低筋面粉250g，泡打粉6g，盐1g，蔓越莓干适量切碎，椰蓉适量（表面装饰用）可可味：玉米油60g，牛奶80g，鸡蛋1个，低筋面粉85g，可可粉15g，糖粉40g，盐0.5g，泡打粉2g，蔓越莓适量。两种配方的操作方法相同，先将配方中的液体类、糖分、盐搅拌均匀，再筛入所有粉类拌匀，最后放入切碎的蔓越莓干拌匀，装入裱花袋挤入纸杯，最后表面放蔓越莓干、椰蓉装饰。放入预热好的烤箱160度烤25分钟，180烤5分钟上色，出炉～～怎么样，是不是超简单呢！