芝麻信用评估
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首先你要给你对黄酒的感觉做个标杆，找比较典型的黄酒仔细闻、仔细尝，明确黄酒该有的样子，然后再去品尝不同的黄酒，发现不同点。很多人没有做第一部，在他们想象中，黄酒应该很香很甜，但其实实际表现出的香和他们想象中不同，于是他们就失望，殊不知这就是黄酒该有的样子。
黄酒和料酒还是有明显区别的，你多试试。推荐你几款标杆: 半干型可以找塔牌五年陈、沙洲优黄八年陈，半甜型可以找会稽山东风6年
2019-07-22
半甜里没有找到符合GB/T13662或GB/T17946的塔牌，所以在这篇文章里没有塔牌。
塔牌是好酒没错，但你这么执着于塔牌，是不是有打广告的嫌疑啊 ![[龇牙]](http://res.smzdm.com/images/emotions/35.png)
2019-07-21
说是手工精酿，其实也是设备齐全的，不锈钢发酵桶，温控、菌控、时间控，一应俱全。精酿是要限制产量，但也是在“企业”级里限制，毕竟还是企业级，规模不是家庭作坊可以想的
2019-07-21
其实以我多年和GB、ISO打交道的经验，在工业上，GB算是最低标准，酿酒方面，GB倒算是最高标准了。
重要的是，大家在一个共同的标准平台下拼实力，才有的比。
如果投机取巧，弄个企业标准，随便定价，信息不对称，被坑的还是消费者。
2019-07-20
