Ta好神秘,什么都没有留下。
注册12周年签到1天
IP属地:澳大利亚

芝麻信用评估

芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构,授权后得到分数越高,代表信用越好

是的,所以有句话:成也新酒,败也新酒。博若莱靠新酒打响名声,但自己的传统红酒却很难销售了。话说法国的风土特点真是奇特,博若莱和勃艮第那么近,风格却如此迥异,当然,酿酒师也是很大一个因素。日前在香港一会所有幸喝过1990的Richebourg和La Tache,真是余音绕梁三日不绝。

2013-11-22

大区级的其实没有什么意思,葡萄都是酒商到处采收,再委托酒厂加工,最后再外包给其他公司装瓶,很难保证品质。最好当然是mis en bouteille au chateau/Domani,但一般喝个村庄级的也不错了(非权贵的话)。权贵喝Pomerol的车库酒去吧,比如Petrus什么的,比拉菲mouton高端大气上档次,也贵得多。 [坏笑]

2013-11-22

是的,没错。某某年的葡萄酒好,是说当年的气候,光照,雨水,虫害等等都在一个完美的协调状态,称为好“年份”。你没有仔细看我写的东东,我刚才说的多少年,是针对新酒和其他干红葡萄酒所谓的保质期“试饮期”的对比,来告诉大家,不同葡萄酒的最佳试饮时间是不同的。最后,我举了个极端的例子:1982年拉菲,就是强调,顶级好年份(1982是几十年以来最佳的年份)的顶级酒的试饮时间是非常长的,而且在瓶中陈化10-20年让酒体更加平衡饱满,那么,这年的拉菲由于太得天独厚,放到了目前(30年)仍然非常不错,但是估计再放3年就走下坡路了(慢慢熟化氧化了,也就是老了)

2013-11-22

科普一下楼上质疑的保质期:国家进出境检验检疫局规定,10度以上的酒精饮品可以不用标示保质期,或者标识“长期”。这款酒是“新酒”,这里的“新”,意思是博若莱地区当年的葡萄,只经过短期的发酵处理,没有经过陈年窖藏,更没有经过橡木桶。为的是最大限度的保留和体现当地独特风土特点带来的新鲜果香味。重点来了:这里的保质期,不是说过了就不能喝。最佳饮用时间是在3个月以内,越快越好。不然新鲜的果香味就变淡或者变得太熟了,而非过期变质。。。最后,葡萄酒是有生命的,都有最佳试饮期,而不是像白酒一样越久越好。(当然,顶级的酒,体格强劲,灌瓶后需要放10-20年才达到最佳口感,比如,现在最棒的拉菲,是1982年的。)

2013-11-22

几年前用得皮都掉没了,海绵都换了2次,不想折腾了。求大神分析Q460比这个怎么样…喜欢干净点的声音,比如塞子是ie3和EC7。但头戴就没关系了,有点音染也不怕,也考虑过md1r…但有点超预算买不下手

2013-11-20

看到第二张怎么瞬间感觉弱爆了。。。光线问题??

2013-11-19

每次看到这牌子都想到…假胸罩…jabra……

2013-11-19

除了联力…其他都不看

2013-11-19

比新款的13寸中配便宜了2000多,价格确实不错…已撸定制版教育价的就不凑热闹了…楼下赶紧秒吧

2013-11-19

楼主右手戴表?有出柜的嫌疑啊哈哈哈 开个玩笑

2013-11-19
社区达人榜 查看更多

小提示

您确定删除该评论吗?

关注数量超出限制,
请先删除部分内容再尝试