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本局主角隆重登场！伴随着深紫红色酒液入杯的是馥郁的深色花果芳香，带着极具辨识度的胭脂水粉香气，却是混杂了些许尘土和落叶，很有种“独怜胭脂委地，闲庭落遍山茶”的风貌！中等酒体是纵向呈现的，扎实的酸度带着黑醋栗，黑布林，甜香料，雨后芳草地和些许奶油香草纵身而下，有着细密而深邃的纹理感，丹宁被打磨得细腻光滑，完全没有新年份国产酒的粗糙通病，带着微苦的香料和甜美的果实余味，真可以用优雅来形容了！三位盲品大神意见比较集中，只是以酸/甜感出现的先后分歧为西拉/马尔贝克，而我却沉迷于它深邃中的细腻质感，那略带青感的高级熏香和生草药的微苦让我想起年初新世界阳康局的那款阿根廷满分品丽珠，虽然15%的酒精度不应该是普通品丽珠能达到的水平，但还是忠于自我吧，我只是希望，它是一款中国的cab系的作品！席间短信马总，是不是用的新法桶，居然得到了肯定的回答，而且竟是和Roteboeuf一样的Radoux法桶，真可谓不惜工本了，再后来报了答案，自然也就没有后来了…然而席间的这款酒并没有停下脚步，仍然慢慢地发展着，越来越丰富而复杂的风味和游刃有余的酸度使它根本没有衰退的痕迹，你丝毫体会不到高酒精度的压迫感，有的只是静谧深厚的平衡和谐，这即使在旧世界的高档酒中也是殊难做到，我记得当晚给马总发的最后一条短讯是“这是我喝过最好的寸山，碾压同局另一款国产酒”！

特地在入杯前才开瓶的侍酒方法又让人疑窦丛生，中深寶石紅的酒液展露出新鲜的红色水果，胡椒，雪松和类似二氧化碳浸渍的橡皮糖香气，中等偏轻的酒体让人第一时间想到这是一款新世界黑皮诺，但细品又缺乏顶级新黑的浓郁饱满（毕竟我们都是新黑毕业了的人呃），酒体紧致，酸度和整体感在线，但没有可观的结构和复杂的风味，在被火佬否定了新黑之后正游游荡荡无处着落时，一边的安佬喊出了“木杺”！原来这是火佬为了让我一圆酒王审判局上没喝过的那款多总口中的“顶流国产酒”的遗憾而特意准备的，之所以迟迟不开瓶也是生怕风味有所减弱，但这款波混（OMG！我竟然盲不出一款左岸配比的波混！）还是在不到两个钟后衰退了，越来越高的酒精感使原本柔和讨喜的酒体渐渐倾覆水中，载着愈趋掩藏不住的青味和些许烘烤奶油的余味黯然离场！

开瓶就是经典的右岸香气，馥郁的深色浆果，烤肉，皮革和新鲜香草泥土芬芳，中等石榴红的酒液显示着与其颜色并不一致的清新质感，丰厚的黑醋栗，黑李，黑莓，黑樱桃，亚洲香料，熏烤和森林地表的口感在温暖的酸度的烘托下不偏不倚，骨肉匀亭，随着时间的推移，甘油，焦油，乌龙茶，黑巧，意式咖啡，香草奶油和松露渐次浮现身影，却又没有丝毫改变前调的平稳和谐，仿如涓涓细流，逶迤汇入溪河，没有狂风巨浪动人心魄的剧情，有的只是潇潇润物春雨，点染万物甦醒，细腻如粉的丹宁一吹即散入水无痕，悠长的余味将所有美好的气息留存于齿颊之间，这就是我最喜欢的老派右岸酒的表现啊，芳醇，圆融，精致，复杂，在不大的构架中能够做到面面俱到而又不失自然清新，向Francois Mitjavile致敬，在06这样一个普通年份能酿出如此一款优雅而圆满的圣爱美隆，bravo！

深宝石红色，刚开瓶的时候试了一下，闻香有草本，紫罗兰，黑李子，莓果，薄荷，咸橄榄，青味，桂皮丁香，木质，泥土，香草还有奶油，香气浓郁集中，入口酸度高，酒液极度咸，咸矿石的口感，单宁紧涩，细沙粉质颗粒，成熟度非常高，它的结构有些惊到我，让我一瞬间想到当时喝大皇帝的感觉。酒体扎实，咸橄榄口感，草本植物的青，紫罗兰，黑果混合着薄荷和辛香料味，酒液在口中非常粘稠，余味是悠长的高级木质香调，很深邃的一支酒，刚开瓶就非常强大，还需要充分的醒酒，我开始好奇它状态全开会是什么样子。醒酒四个半小时，闻香有巧克力，草本，李子和奶油的香气，还有一股似有似无的淡淡马骝味，入口单宁比刚开瓶时更强劲，有些糊嘴，颗粒感依然非常细密。果然即便是状态起来了，它也在告诉你“我是一支为时间而生的酒”。浓缩果汁一般的黑果，轻微的石墨气息，口感辛辣，依然是如巨石一样浑然一体的结构，没有完全松弛下来，酒液有些许甜美，但风格始终很内敛，余香是爆棚的果味，口中长留。叙事宏大的一款酒，风格严肃，细节把控无比精准，可以说摈弃了波尔多常有的缺点，只保留了优点，真令人叫绝。现在就喝无疑还是早了一些，离适饮巅峰期至少还有十五到二十年的距离，也许正因为如此，它今晚刚强的表现多少有些不近人情，碰到接近30年如妖孽般鲜活的707，它赢了结构和酒体，却输在了表现和时间。

淡宝石红色。闻香有些许腌菜，花香四溢，香水般的质感，红樱桃带着奶油香气，还有些白石灰气息，香气很精巧，入口酸度高，单宁紧涩，有点糊嘴，颗粒很细。酒液咸，矿物感清晰，新鲜红果带着一些灌木丛气息，酒体轻盈，结构精巧，后段带出一些甜美感，余味是精致木质香调。酒的结构不大，但做得非常精细，口感细腻，香气百转千回，即便是喝多了的情况下，也能被它一秒圈粉，要不是喝多了尝不出更多细节，静下心来慢慢喝的话可能分数还能再高点。

深宝石红偏紫色，闻香有皮毛和腌菜味，应该是开放式发酵的做法，很传统，山楂，李子，草本植物的青，醋栗和脂粉香气。入口酸度高，酒液咸，矿物感清晰，单宁细腻，结构非常漂亮，青椒的味道明显，混合着酸李子的气息，中等酒体，口感干净，鲜活的果香令人印象深刻，偏自然派的风格，结构感和矿物感主导，不是一款大酒，但天然无雕饰，朴实自然，如一阵清风吹来，非常有记忆点的新世界赤霞珠。

淡柠檬色，闻香有青草，柚子，桃子，蜜瓜，草本气息，饼干和些许奶油味，入口酸度中高，酒液咸，有矿物感，白花香和辛辣明显，伴随着桃子一类香气，口中有油脂感，饼干味，还有奶油蛋糕的味道，后段是植物的苦感，有一些酒精感，余味黄色水果。酒体不轻，年份很新，酒做得很干净，很有风格的一款旧世界的酒。

中等宝石红的酒液初始是较为封闭的红黑水果，焦油，皮革，森林地表和不甚愉悦的湿纸板气息，在辗转瓶醒2小时后慢慢消散，属于圣祖安的坚固质朴跃然鼻端，中正端方的酒体，和煦饱满的酸度，温暖的带着光晕的深色莓果，生雪茄，旧香料，覆盖着厚厚苔藓的高大林木，散落在肥沃林土上凋残松针，以及些许泥炭矿石，它没有了大年的丰满华美，却是洗尽铅华的另一番风貌，此时此刻，它不是期望中感性的寶嘉龍，但更贴近理性中的圣祖安，不愠不火，安之若素！

时近立夏，万物茁壮生机勃发，满目葱茏苍翠欲滴，移步露台，晚风送爽乳燕归巢，夕阳西下倦鸟成行，杯中那抹中深石榴红一经开瓶就散放着浓郁的深色花果，甘草，香料和木石香气，中重酒体铺满上颚，带着明显的“右岸中的左岸”式的力量和存在感，黑色水果，紫罗兰花束，东南亚香料，黑巧，深烘咖啡豆，香草和烟熏橡木风味集中而清新，极具诱惑力却又没有丝毫压迫感，甜美而细腻的丹宁和余味就像这即将到来的季节，充满着绵绵不绝的生命力和律动感，总能在弱年给你惊喜的右岸顶流，大家风范，难掩风流！

浑浊的橘黄色，醒酒半小时，闻香有腌菜，些许动物皮毛，橘皮，柚子皮，凤梨酥，奶油饼干的香气，入口高酸，酒液咸，有单宁的涩感，酒液辛辣，矿物感混合着草药味，橘子汁，橙汁，在杏脯的余味中收尾。醒酒一个半小时后，香气更加复杂，有一股肉鲜，话梅，橙皮和草本气息，入口酸度依然高挑，非常酸，香料混合着橘子水的口感，在悠长的橘子水果糖香气中收尾。非常风格化的一支酒，不适合普通爱好者，现在喝还非常年轻，有些毛糙，需要时间让它变得更精细。