如果只方便从牛奶补钙的话,喝牛奶很好。我早餐里的两个鸡蛋蛋白质12.3g,才接近一杯豆浆14.4g的蛋白质。在我饮食方案里他们是相加的,不是相替代的,蛋白越多越好
现有研究表明大豆的植物激素并不能有效影响人体性激素水平。可参考丁香科普文《豆浆不如牛奶好?关于豆浆的 7 个真相》
容易长痘星人注意了,牛奶里有很多致痘因子;而且挺多这种奶粉为了“口感”加了很多的糖在里面,双重致痘还增胖(100g里23.8g蛋白质,40.6g糖)。如果需要补充蛋白质的话,可以试试纯豆浆粉(永和有一款,100g里40g蛋白质,13.5g的糖),而且豆浆的植物蛋白与正餐里的动物蛋白搭配吸收更有效。
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