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做卤猪肝,记住别直接下锅煮,掌握几个技巧,猪肝软嫩好吃无腥味
最近的猪肉价格下跌了不少,猪肝的价格也便宜了,最近我们当地的猪肝价格在10元左右一斤,相比于年前来说真是便宜了不少,因为家里人爱吃猪肝,...
分类:生鲜食品
2021-07-15
爱吃猪蹄要收藏,不用加水的做法,口感Q弹、软烂脱骨,太香了
最近市场上的猪肉价格下跌了不少,猪蹄的价格也随着降了不少,十几块钱就能买一斤,和年前20多元一斤的猪蹄相比真是便宜了不少,家人都喜欢吃猪...
分类:禽蛋肉类
2021-07-14
做清蒸鱼时,切记别放盐和料酒,教你老广的做法,鱼肉鲜嫩无腥味
从小就经常听家里大人说这样一句话“常吃鱼、头脑会变聪明”,小时候一直以为是封建迷信,长大了才知道这是有一定道理的。鱼肉和其他肉类相比,...
分类:海鲜水产
2021-07-14
藏在身边的天然杀菌菜,遇上别错过,脆嫩鲜香
蒜苔不仅口感脆嫩、味道鲜香,还是一款天然的杀菌菜,蒜苔中含有丰富的辣素,这些辣素可以起到很好的杀菌效果,新蒜苔中的辣素含量尤为丰富,在...
分类:生鲜食品
2021-07-14
做干炸蘑菇,面糊是关键,多加两样,又香又酥又脆,好吃不回软
民以食为天,随着现在人们生活水平的提高,人们下馆子的频率也越来越高了,几乎隔三差五就会下一次馆子,当然对于普通百姓来说,还是小餐馆经济...
分类:生鲜食品
2021-07-14
醋溜白菜这样做,脆嫩鲜香真下饭
【醋溜白菜】猪呢比食材:大白菜、大葱、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、白糖、陈醋、盐、猪油。做法步骤:1、把大白菜的叶子撕下来,用清水冲洗干净...
分类:蔬菜
2021-07-14
4款性价比高的“光瓶白酒”,其实都是纯粮酒,酒龄五年以上常买
白酒在我国有上千年的历史,流传至今,在餐桌上有着举足轻重的地位,无论是亲友聚餐、商务宴请,餐桌上少不了要有白酒助兴。对于很多资深的酒友...
分类:白酒
2021-07-13
酒店的西红柿鸡蛋汤为啥好喝?食材下锅顺序是关键,教你正确做法
西红柿鸡蛋汤,相信大家都不会陌生,也都喜欢喝,清爽的西红柿搭配上鸡蛋,无论是卖相还是口感都让人非常舒服,而且相比于排骨汤、鱼汤等肉食类...
分类:生鲜食品
2021-07-13
做京酱肉丝,“炒酱”是关键,教你地道做法,和大厨做的一样好吃
说到京酱肉丝这道菜,相信大家都再熟悉不过了,肉丝嫩滑、酱香浓郁,卷上葱丝、豆腐皮一起吃,那味道真的是绝了。这道菜无论是在南方地区还是北...
分类:生鲜食品
2021-07-13
蛋白质含量比牛肉高,一斤不到10元,遇上别错过,酸甜微辣特下饭
各种肉类是我们饮食中必不可少的组成部分,肉类中含有人体所需的各种蛋白质、氨基酸、钙质等多种营养元素,常吃一些高蛋白、低脂肪的肉类,对我...
分类:生鲜食品
2021-07-13
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