????满头问号。是说保价吗?我买的时候949没有919都优惠价了,用了20元豆子抵扣和30券觉得899价格可以了,结果还保价返还了30元,还是挺划算的!
面包无辜脸。。。轻轻捶到底,自从十年前看了个做面包的动画片,第二集里面包评审员说了句好的面包按压下去会恢复原样于是一拳捶了一个德国面包回弹了,印象很深,于是自己做的面包喜欢捶一捶。。。
嫌弃40分钟时间挺长于是耍小聪明,看看这个可不可以,烤箱预热放锅盖,铸铁锅加一层水可以直接燃气灶开大火,沸腾立刻倒掉水,调中火一会儿水蒸干,拿盖子盖住调中小火,没多久锅内温度就到了(温枪,几分钟后揭开盖测锅底到了270℃,锅壁两百来℃,盖子一百来℃懒得等升温了也可以直接烤盖子,wyyx的24cm的珐琅锅,珐琅锅尤其贵的不要轻易尝试干烧值友们!还是用无珐琅层的铸铁锅,我这个锅擦油后没敞开放出现了油脂酸败味道无法去掉所以不直接拿来烧菜了,每次洗了有一天没味道,但就算敞开过一天还是出现味道了),直接把烘焙纸兜住面团放锅内,盖上盖子放烤箱,30分钟烤出来面包膨胀到盖顶(500g面粉+470g水+1.5g酵母+3g盐,自己瞎放的不是啥久经考验的配方)。这么高的水分,是手和案板抹油折叠整形的。面包凉了后一拳下去真的会回弹,皮不是很厚,厚度均匀。这是第二次做拿铸铁锅做,第一次没注意安全把两块手指上的皮烫熟了,请值友们一定要注意安全呀!
未出账的账单曾经有。直到出账单那天就没了,不知道我表达清楚没,我也不太清楚是怎么回事,中间没有持续关注账单
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