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@silencesky 请问楼主，我媳妇儿觉得腊肉太肥，是否可以用五花肉或者其他肉来代替呢

请问您会额外加刀套吗？刀之间不会互相碰撞还行。
不过您说藤次郎的布的不安全，开始还真以为这个安全呢。以为会是很结实的布

@silencesky 请问您一下，我因为刀少（估计刀不会多），但是0702旬刀还就是死活找不到合适的刀套，还真想买这个藤次郎来着。我觉得是刀刃部分插在里面，看着比较安全。
不知道这种刀柄插入袋中，刀刃裸露的是否安全呢？同一排刀刃之间不会互相碰撞吗？

那理论上，罗勒叶子也可以是吧？不过罗勒也不好买，唉~~~

@silencesky 请问楼主，这个菜就叫【荆芥】吗？菜市场不知道能不能买到

倒也不是必须这俩地方。只是一搜索满屏幕都是这俩地方的。
感谢回复，请问产地或者品牌有推荐吗？感谢

@nminjesus 楼主，请教一下，盐暂时还没用到这么高端，但是胡椒用的比较多。请问胡椒某宝是买海南的好呢还是越南的好？发现越南的比海南的还便宜

我看LODGE有配套的柄撑硅胶套，不知道好用不好用。准备下手一个26的锅。想想还要做意面，23的锅适合2个人，但偶尔会超过2个人的情况，所以26的更宽裕一些

@得意家的宝箱 首先感谢您的指导，昨天在家做了牛排，虽然第一块儿有点儿老（貌似是嚼劲最大的西冷），第二块儿感觉还不错。不过普通的铁煎锅感觉确实一般，想入手铸铁煎锅。看您推荐过LODGE的煎锅，想问您一下，是这个牌子的煎锅都需要配防热手套吗？否则会被烫伤？那那些带柄铛的是否会好很多？还是说其实也烫呢？

主要大蒜这东西还算常见，哪儿都有得卖。百里香，实在是不好买。那些干的粉末说实话不太会用。
新鲜的某猫虽然有，但是需要一次性购买的量太大了，扛不住。
我看GORDON都是开始用橄榄油煎，最后才放点儿黄油，大蒜来调味儿