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雀舌茶外形美观,形似鸟嘴,内质优异,每年春季上市,其茶采用鲜嫩芽头制成,因此具有扁、平滑、直、尖的特点;其茶香气清香馥郁,色泽嫩绿油润汤色嫩绿明亮;口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
投茶量在 1克茶左右,叶用水50毫升~60毫升为宜,水温控制在80℃左右最为适宜,将茶叶放入杯中后先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。(玻璃杯观赏效果更佳哦)
【冲饮注意事项】注意把握好比例,水太少则茶浓,太多则茶稀,要掌握好度。如果是200ml左右的杯子,应该加入4g茶叶为宜。然后加盖轻晃。水的温度过高或者过低,对泡出的茶叶味道都是有很大影响的,建议注意控制在85℃最好
碧螺春是中国著名的绿茶之一,它以其独特的香气、鲜爽的口感和翠绿的茶叶而闻名,通常在春季的清明前后开始采摘,以一芽一叶或一芽两叶的嫩芽为主。经过精心的炒制,碧螺春茶叶呈现出螺旋状,色泽翠绿,茶叶中蕴含的天然香气也会被激发出来。
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