理论上30块钱半斤宁夏滩羊肉不便宜,也不算贵。但是里面还有40%是羊尾油啊,3瘦2肥嘛,就算是宁夏滩羊的羊尾油也不值钱啊。这么算下来羊肉得合小80一斤了。太贵了,不止。
拿保鲜膜缠起来冻了以后切,这没问题。羊肉片肥牛片不都是这么切的?只不过有良心的商家,是几大条子肉卷一起冻,没良心的用小条子肉,所以涮了相对碎。再次点的碎肉就得掺卡拉胶什么的,要不冻不上,这就不算原切了。
刚买了4袋我给退了。因为我发现有更便宜的。商家首页月盛斋原切400克羊羔肉片69四袋,顺鑫原切380克上脑肥牛59四袋。这俩一块儿结算还能105-5。123拿下。
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