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柠檬在手,厨艺我有
夏天最应景的水果除了西瓜蜜瓜、龙眼荔枝,理应还有一位主角——柠檬,亮黄色外衣透出丝丝清香,很是讨人欢心。但切开瞬间也许我们的牙齿早就条...
分类:新鲜水果
2018-12-14
低卡柠香鸡扒,何时何地也能放肆吃
酸,是种刺激的味道,入口后惹得牙齿发软,浑身打激灵,但如同辣味般让人无法抗拒,而柠檬带来的天然清新酸味更是让人沉沦。柠檬和鸡扒的搭配绝...
分类:食品生鲜
2018-12-13
不是所有器皿,都和烤箱天生一对
烤箱普遍度越来越高,家家户户除了过去的厨房标配——饭锅、微波炉等小家电外,大多外配置一台烤箱,毕竟它拥有能“变”出多款美味的魔法。但,...
分类:餐具
2018-12-09
寒冬必须来一份火辣辣的铁锅松饼,也许是你起床的神助攻
冷冷天只想整个蜷缩躲入被窝中,若非热气腾腾的食物,也许真的难以让人舍弃暖窝。松饼出炉带出的是有香甜气息的热度,即便是寒天中你也忍不住想...
分类:食品生鲜
2018-12-09
你说法棍不好吃?教你如何优雅消灭法棍
要是你认真看,便会发现那些取景于法国的电影,场景中总会出现一些的路人在人行道上夹着法棍,翻着报纸。虽不是男主女主,但是长长的法棍总能轻...
分类:食品生鲜
2018-12-07
路易十五点名要喝的法式洋葱汤,究竟有什么魔力?
国人一年四季离不开汤补,而法国人离不开洋葱汤,洋葱汤于他们来说,家常而又不可或缺。洋葱汤的出现可以追溯到18世纪,据说当时,国王路易十五...
分类:生鲜食品
2018-12-06
安啦,吃了这块甜点也不会酒精超标
现在很多制作烘焙的食材中不止会使用各种香料,为单调平淡的成品增添了一丝风味和香气,我们还会选择加入少许酒类,用酒精丰富的口味增加人们的...
分类:酒类
2018-12-06
浓汤的热度,让感恩节的桌上相聚更愉悦
在欧美,但凡是感恩节的宴会,桌上有一道必不可少的特色菜——烤火鸡。1620年印第安人为落难的英国清教徒雪中送炭,为感恩他们的帮助,清教徒们...
分类:生鲜食品
2018-11-30
马卡龙曾是皇室甜点,奢华风靡不止一时
马卡龙作为法式甜点而为人熟知,也可能是因为它的法文名字“macaron”的缘故,实际上,它是一款不折不扣的意大利甜品!这款具有法国式浪漫色彩...
分类:饼干糕点
2018-11-21
马卡龙的魅力,带你领略异国精致风情
每每经过甜品店的陈列柜,都会被一排安躺着的小可爱所吸引——马卡龙。颜色清新亮丽,光滑折射出光如同一颗颗宝石。刚出炉的马卡龙外脆内柔,口...
分类:饼干糕点
2018-11-20
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