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我看了头发懵，这个团队估计是没有蒙古族人，蒙古（包括一些西北的游牧民族也是一样）牛肉干最原始的做法就是生肉风干，然后炖菜煮面什么的烹饪着吃，生吃当然也行但是风味比较重，口感也很感人，为了适应大众口感才做出了制作方法的革新，换句话说你们现在吃的预包装的牛肉干产品是改造产品，但是你把最原始的超干牛肉干拉黑这等神仙操作真的是无敌，不要撇开文化谈特产，真的是少了一些东西，还有我们家的奶酪不加糖估计都卖不出去，实际当地纯正的都是不加糖的，不说了，多多做做功课吧
2019-05-13
