个人主页

华为无小事呗！零件不同厂商元器件混用本来就是业内惯例，尤其是出货量千万级的手机，为了规避风险，普遍都会有二供。Apple之前用液晶屏的时代，也是混用的。进入AMOLED时代，苹果需要的品质的屏只有三星有能力供货，才变成屏幕只有一个供货商（其他诸如RAM ROM还是混用）。但只有苹果可以这样，因为三星的大量股权握在华尔街手里，三星的根基韩国握在美国手里，所以三星没胆量断供苹果的元器件。但是华为呢？竞争大于合作，随时可以选择断供华为的元器件，来打击华为的生产销售，当年HTC和华为不都是这么被坑的吗？今天华为只能即用BOE也用三星，去年是LG和BOE混，你当华为乐意这么干，不都是逼的。只有京东方的屏达到和三星同等水平，华为的屏幕门才算真正过去了。

刚刚语言组织有问题，重发
可问题是食品冷冻的速冻越快，细胞结构保留的越完整。因为在快速冷冻的情况下，水在结冰期的时间越短，越不会生长为大冰晶，也就不会进而刺破细胞膜，导致肉类口感不佳。可以肉眼观察到现象就是慢速冷冻的肉质在解冻后会流出冷冻前不存在的“血水”或者“汁液”。

所以慢工不假，而且活还挺糙。

可问题是冷冻的速冻越快，细胞结构保留的越完整，因为水不会生长为大冰晶，进而刺破细胞膜，可以肉眼观察到现象就是肉质在解冻后会流出冷冻前不存在的“血水”或者“汁液”，这样的肉口感不佳。

我刚刚闲的难受，问了京东 5999的松下NR-E531TG-S的冷冻能力，3.9kg/12h。

主要是商家的参数都是在“理想环境”下测得，要是环境气温高，冰箱塞得满满时。5kg/24h的冷冻能力还能剩下“几斤几两”？

如果家中常来老人，建议买一个有防干烧的灶具，这样更安全，还有一些其他花里胡哨的功能，建议淘宝搜搜日本灶具。有些功能挺人性化的。
还有就是烟机灶具，不建议买太贵的。看参数买为好，不要太在意品牌。这个产品类别太暴利了。一个烟灶套装，从研发费用、物料成本、物流成本、宣发费用等哪一个能超过空调，却卖的比空调还贵。所以我觉得烟灶还是功能和参数为先吧，品牌溢价一边去。
灶具喜欢爆炒，热功率4.5kW起。侧吸烟机排风量18m³起，欧式20m³起。

还有建议看重冰箱存储新鲜蔬菜瓜果的，要不所有的装塑料袋或者保鲜盒保存，要不建议就不要买冷藏室使用风冷的设计，太容易把菜吹蔫了。当然冷冻室还是风冷大法好，直冷除霜太烦人了。

我不是针对日系韩系和国货，不是所有型号都又贵有冷冻能力差。希望各个品牌粉丝勿喷。

冰箱这几年没有认关注冷冻能力（24小时冻几公斤东西），这指标还是不能太低了。博西中高端都还问题不大（多数大于12kg），国产和日系韩系的货就真不一定。我老姨三星对开门冰箱，冻肉就特别慢。一次去她家做客，闲聊起，我就怀疑是不是压缩机坏了，她说自打买来就这样，售后说正常，我也是闲的，一看说明书，一万的冰箱冷冻能力5kg/24h 。