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第一次分享，是家用电器领域的面包机。家有五岁女儿，又经历了疫情，深刻理解张文宏医生对饮食提质的思路，在此之前，家庭已经是面包牛奶的早餐了，牛奶都是购买临期产品（牛奶的临期一般是两个月），这个品质好不好另当别论吧。面包都是从面包店里购买，这个长时间吃，总觉得香精之类的东西太多了，又浏览了不少添加剂致幼儿性早熟的新闻，就一直在考虑购买面包机，恰逢818在老罗的直播间看到惊喜的价格，买了他。图123就是产品及配件的全貌了，买回来研究了一会儿，跑了很多上铺买不到所需的“耐高糖酵母”就淘宝购买了50包，等待到货的日子里，买了其他需要的高筋面粉，奶粉，砂糖等材料，面粉一定要买烘焙用的高筋粉，便宜的高筋粉由于蛋白质含量较低，出来的口感很一般，这是我走过的弯路，提醒下大家待材料配齐，第一次因为那个便宜的高筋粉出来的不好，略过不提，几次下来越来越优质，口感好，品质高，关键是吃的放心，虽没有店里的那么浓郁的味道，但是说满屋飘香一点也不夸张，图456就是今天做的照片。制作很简单，按照说明放料进去，静静地等待就好，没有和面粘手，清洁费力的烦恼，即使面包做完，脱模也极其干净，热水泡一下擦干就没事了。推荐给对早餐，尤其儿童早餐，苦恼的家庭，真心方便，搭配个鸡蛋，牛奶，生菜，即食牛肉鸡肉之类的，方便快捷，孩子也爱吃。分享结束，欢迎留言交流探讨。另外分享个知识，面包类的面食制品，要冷冻保存，才能保证安全和口味，第一次冷冻好以后切片，以后吃多少拿出来微波炉解冻即可，依旧松软好吃，这个很重要，周末做几个面包冻起来，基本一周的早餐就有了。