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春日野菜包，这个春末不能辜负的美味！
春回大地，万物复苏，除了阴雨绵绵以及天气潮湿带来的“回南天”，一切都是美好而又充满生机勃勃的，树上嫩芽的出现，暖阳照射在身上，微微的春...
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2019-04-13
如果牛奶有心的话，那也许是牛奶Hearth~
家里孩子吃早餐有个习惯，总喜欢把面包泡进牛奶里喝。这习惯说不上好坏，毕竟家里常吃的是欧包。即使是面包为生的欧洲人，也不会去啃一个干硬的...
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2019-04-11
吐血整理！做了101个吐司得出史上最全的失败原因及剖析！
做一个好吃的吐司，不难，做一个完全符合规范，有黄金线，还要组织细腻等等多方元素完全完美的吐司，这对于很多人来说，简直比上天要难。前有不...
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2019-04-11
最受欢迎的中种法，你还需要知道这4点！
不藏私小编再次实名安利中种法，试过一次就会爱上它！中种法之前也讲过几次，今天又再拿出来讲一定是有新东西给到大家，相信通过今天的文章，大...
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2019-04-09
免整形的香蕉奶酪包，新手必备的快手包
他接过水果店老板递过来的香蕉，嘴角不自觉的上扬起来，这香蕉打算买回去招待周末过来学习做烘焙的她，还记得机缘巧合之下在烘焙展认识她，加了...
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2019-04-08
墨鱼汁面包，你这种逆天搭配是触犯了天条！
黑乎乎的面包真的好吃吗？一眼看到这个面包，第一反应就是：确定这不是烤焦了或是什么黑暗料理吗？！这个脏兮兮乌黑麻漆的面包真的能吃吗？别担...
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2019-04-05
如何做一只挺直腰杆的吐司？
做吐司的话总会出现各种各样的问题，不然怎么都说吐司是磨人的小妖精呢。今天我给大家说说吐司烤好后会出现的问题——塌陷。后台很多伙伴问自己...
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2019-04-05
不藏私评测｜市面上受欢迎的4款面粉测评！
无论是面包的新手或者专家级的面包大师无一都对一样东西有共同的追求——一个完美柔软的面团。一个完美的面团应该具有哪些必备的点呢？（以下以...
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2019-04-04
给我2分钟，教你消灭馅料面包的空洞！
今天回到面包的世界，和大家说说面包馅料的问题。最近收到不少问馅料的问题，说放入馅料的面包，切开后在馅料的边上总是会有很多大洞洞，怎么做...
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2019-04-02
清明节打卡黄金肉松咸蛋青团！好吃到原地复活~
“清明你给世界雨纷纷，一颗青团欲断魂。”清明将至，青团的踪迹布满了整个网络，青团有多好吃？吃过的人都说：这是什么神奇团子，怎么那么好吃...
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2019-04-02
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