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爆料 8
笔记 2
评论 864
荆芥米线,味道好冲
荆芥是大部分河南人都会爱上的味道,基本也是河南特有的蔬菜。基础吃法是饭店里的荆芥拌黄瓜,和家常的荆芥配捞面条。没想到继香菜泡面后,居然还有荆芥米线。这款准确说是在常规麻酱米线基础上添加了脱水荆芥和荆芥风味油。脱水荆芥放在其中其实没有很重的荆芥味。而荆芥风味油,我没仔细看配料,感觉是取巧用了山胡椒油。是的你没看错,当我第一次吃到山胡椒油的时候,我觉得这就是荆芥的味道,清清凉凉有点冲。而这种味道加到麻酱米线里提升不是很大,尝鲜即可,普通版本的麻酱米线加点辣椒更好吃。
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06-16 21:00
必胜客你是神,都去买冷冻千层面吧
之前买的千层面,因为周末计划打扫卫生,昨天晚上就拿到冷藏室了。(开始操作前我才看到是不需要提前解冻的。)烹饪说明写的相当清晰易懂。分成烤箱版本和气炸锅版本。我用的锡箔纸圆形盒子,就把两片叠放了。味道中规中矩,炎炎夏日就是胜在方便快速。不用出门不用拿外卖,吹着空调坐享其成。
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