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云顶7年桶强的IB表现究竟如何
云顶7年2015-2022darkland系列 atom brands装瓶57.7%闻香22烟熏，白花，麦芽，有点橘子，后段泥煤开始突显，同时伴有糖果和香料口感21.5烟熏强劲，酒体偏强，刚入口比较凶猛，烟熏在开场主导，随后转为香甜，麦芽，果糖，橘子为主体的风格平衡21.5强劲有力，烟熏为主调总评86.5很不一样的云顶，浓郁度在线，不过雪莉桶收尾没有带来太多香甜，依然是麦芽烟熏的主调，收尾的坚果让我想起了这是一款云顶，不过仔细感受，也只有云顶才能达到这种力度
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2023-04-27
麦卡伦12雪莉——优雅而舒服
麦卡伦12年雪莉，由于假货太多，只敢在官网买今年好像官网还涨价了这个酒，如果是按照酒评打分，确实不高，我记得好像打了85但是日常饮用，推新，介绍雪莉风味，我觉得是没有问题的非常合适而且标准的雪莉风格易饮度不错，而且配餐也不喧宾夺主收到手的时候，比其他酒厂的包装真的让人更加舒服哎，再感慨一句，除了贵，没有别的缺点
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2023-04-18
图里巴丁500雪莉桶
图里巴丁500雪莉桶小品酒精度43%风味关键词: 苹果，椰子，菠萝，烤木推荐人群: 入门爱好者，进阶爱好者推荐场景: 聚会，品鉴风味表现: 86.5分优点: 风味愉悦，闻香复杂度不错，入口的橘子苹果非常怡人缺点:口感中后段的香料感有些突出推荐指数：8分风味指数：8分配餐指数：9分送礼指数：8分酒款比较正好有一瓶图里巴丁萨威琳，虽然整体也是麦芽果糖的走向，但青涩了不少，收尾也比较仓促，整体风味的浓度也不足，虽然都是43%的酒精度，相比500雪莉桶逊色不少。酒款总结图里巴丁这个数字系列很有意思，数字代表了收尾桶的大小，雪莉桶是500L的，整体风味里面的苹果橘子和一些热带水果，比较愉悦的酒款，推新和进阶品鉴都可以的酒款
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2023-04-05
图里巴丁228勃艮第桶
图里巴丁228勃艮第桶小品酒精度43%风味关键词: 苹果，橘子，麦芽，巧克力推荐人群: 入门爱好者，进阶爱好者推荐场景: 聚会，品鉴风味表现: 86.5分优点: 风味愉悦，水果，特别是红色水果很充沛，加上一点橘子麦芽的点缀，非常舒服整体比较易饮缺点:复杂度稍微差些，没有那么起伏推荐指数：8分风味指数：8分配餐指数：9分送礼指数：8分酒款比较正好有一瓶图里巴丁萨威琳，虽然整体也是麦芽果糖的走向，但青涩了不少，收尾也比较仓促，整体风味的浓度也不足，虽然都是43%的酒精度，相比228逊色不少。酒款总结图里巴丁这个数字系列很有意思，数字代表了收尾桶的大小，勃艮第桶是228L的，整体风味里面的红色水果非常突出与多汁，比较愉悦的酒款，推新和进阶品鉴都可以的酒款
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2023-04-04
图里巴丁225苏玳桶小品
发小水酒圈，得酒水大奖——图里巴丁225苏玳桶酒精度43%风味关键词: 花香，麦芽，苹果黑巧克力推荐人群: 入门爱好者，进阶爱好者推荐场景: 聚会，品鉴风味表现: 85.5分优点: 风味愉悦，熟苹果和花香非常的甜美迷人，有一点奶油的油润感，余韵的巧克力焦糖搭配起来也很舒服，整体比较易饮缺点:闻香有一点刺激和粮食发酵的不舒服感推荐指数：8分风味指数：8分配餐指数：9分送礼指数：7分酒款比较正好有一瓶图里巴丁萨威琳，虽然整体也是麦芽果糖的走向，但青涩了不少，收尾也比较仓促，整体风味的浓度也不足，虽然都是43%的酒精度，相比225逊色不少。酒款总结图里巴丁这个数字系列很有意思，数字代表了收尾桶的大小，苏玳桶是225L的，入口后的苹果奶油风味比较迷人，比较平均比较平衡的酒款，推新和进阶品鉴都可以的酒款
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2023-03-11
达尔维尼de——冷门酒款的复杂与优雅
发小水酒圈，得酒水大奖——达尔维尼de🥃酒精度43%🍰风味关键词: 麦芽，蜂蜜，青草，灰尘😁推荐人群: 入门爱好者，品鉴爱好者，集邮爱好者🌇推荐场景: 品鉴，聚会，推新🌈风味表现: 84.5分❤️优点: 风味非常优雅，也具备一定的深度，烟灰木香很有特色，易饮度也不错🖤缺点:整体比较简单一点，闻香的愉悦度差点推荐指数❤❤❤️风味指数💘💘💘配餐指数🥩🥩🥩🥩送礼指数🎁🎁🎁🥃酒款总结虽然品鉴分数不高，但是非常值得一试，一是感受达尔维尼的风味特色，也可以和常规达尔维尼15对比，我觉得这种烟灰烟熏感还是很有特色的，而且de系列的易饮度是都蛮不错的🍷酒款比较达尔维尼30年2021sr，虽然这款是限定，但是风味走向真的蛮像的，也是余韵里面的复杂度特别高，入口后先甜再醇后烟的这个路线非常迷人有深度，好喝不太贵
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2023-03-10
格兰杰13年干邑桶小品
发小水酒圈，得酒水大奖——格兰杰13年干邑桶🥃酒精度46%🍰风味关键词: 青草，苹果，果酱，泥土😁推荐人群: 入门爱好者，集邮爱好者🌇推荐场景: 品鉴，聚会🌈风味表现: 87.5分❤️优点: 风味愉悦，苹果酱，很香甜，闻香和配色一样很清新🖤缺点:尾韵香料有点出戏，入口偏简单一些推荐指数❤❤❤️❤️风味指数💘💘💘💘配餐指数🥩🥩🥩🥩送礼指数🎁🎁🎁🎁🥃酒款总结格兰杰真的是把酒瓶外观拿捏住了，青绿色真的好看，而且出奇的风味里面的青苹果很搭，味道很易饮很舒适，是那种喝了一杯还想再喝一杯的威士忌🍷酒款比较格兰杰苏玳桶，也是格兰杰的过桶作品，但明显不如这款13年干邑桶，风味也是简单干净，但更为单调，甜味也不突出，有点酸甜橙子感觉，也是蛮有格兰杰风格，可以一试
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2023-03-08
​小水谈酒——噶玛兰经典独奏葡萄酒桶
小水谈酒——噶玛兰经典独奏葡萄酒桶整体表现89分❤️优点，浓郁度高，很饱满的水果感，复杂度也完全在线，甜蜜怡人，属于水果干的风味🖤缺点，水果偏干燥，有点香料不够舒服推荐指数❤️❤️❤️❤️风味指数💘💘💘💘配餐指数🥩🥩送礼指数🎁🎁🎁🎁🥃酒款总结w13的表现还是比较让人放心的，可以理解为浓郁甜蜜的水果糖，深色浆果，树莓，非常甜美，虽然是单桶，但喝过几次表现都不错🍷酒款比较噶玛兰经典独奏波特桶，都是经典的单桶，整体风格都比较接近，不过波特的草味更浓郁，青草更多，油润度差一些，我自己还是更喜欢vinho
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2023-03-03
​小水谈酒——知更鸟27年批次2
小水谈酒——知更鸟27年批次2整体表现90.5分❤️优点，复杂度高，水果甜蜜，苹果桃子，盐渍梅子，尾韵的咖啡坚果也非常油润，🖤缺点，刺激度比较高，平衡感对于27年来说还是差点意思推荐指数❤️❤️❤️❤️风味指数💘💘💘💘💘配餐指数🥩🥩送礼指数🎁🎁🎁🎁🥃酒款总结知更鸟27好看大气，风味也是甜蜜浓郁走向的，但是可能之前期望过高，感觉并没有达到自己的预期，甚至喝完还是有点失望，复杂度还是可以的，但整体节奏有点乱🍷酒款比较格兰多纳26年的单桶，也是价位匹敌的大酒，同样是雪莉走向，这款欧罗索更加的干香，很复杂的甘草，果酱，梅子，易饮度的表现同样一般，这两款酒风味走向不同，但整体表现水平相当
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2023-03-03
​小水谈酒——图里巴丁萨威琳
小水谈酒——图里巴丁萨威琳整体表现81.5分❤️优点，易饮香甜，入口很干净透亮，麦芽果糖很威士忌的风味🖤缺点，比较水，尾韵简单又微苦，有些单调推荐指数❤️❤️风味指数💘💘配餐指数🥩🥩🥩🥩送礼指数🎁🎁🥃酒款总结这一款萨威琳非常适合配餐的时候喝，不会喧宾夺主，但是该有的风味也都在，不适合品鉴，适合日常小酌，与两三好友碰杯饮用🍷酒款比较手边正好有一瓶图里巴丁15年，丰富的果香与果酱，同样优秀的易饮度，带来了不错的坚果香草奶油的润感，尾韵青草的香味很提神，更适合品鉴，当然也很适合日常饮用
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2023-03-02
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