芝麻信用评估
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有人曾说，红葡萄酒是上帝的血液，而白葡萄酒是天使的眼泪，这听起来多少有点三分黯然七分销魂；然而，甜葡萄酒呢？它那入口时的芬芳，清爽，顺...
分类：葡萄酒 2019-10-19
面对一瓶符合自己口味的葡萄酒，你是不是已经跃跃欲试了呢？赶快开瓶畅饮吧。但该如何开瓶呢？其实开瓶是一项慎重且优雅的动作，被列为葡萄酒礼...
分类：食品生鲜 2019-10-17
斯卡纳（Tuscan）在意大利中部，不仅是文艺复兴的圣地，也是意大利最重要的产酒区。这里出产的基安帝葡萄酒（Chianti）物美价廉，也非常有名。...
分类：葡萄酒 2019-10-16
梅洛（Merlot）葡萄酒曾经在赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄酒面前甘拜下风，这是因为梅洛葡萄曾经在人们心中留下了糟糕的名声。然而，时至今...
分类：食品生鲜 2019-10-15
一、橡木桶陈酿葡萄酒真相：橡木的使用让葡萄酒品尝起来，口感更佳。在葡萄酒酿造过程中，从带有金色边缘的蒙哈谢（Montrachet）霞多丽白葡萄酒...
分类：酒类 2019-10-14
众所周知，澳洲西拉葡萄酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟，与罗纳河谷的西拉葡萄酒相比，带有更多的巧克力风味，而不仅仅是通常的胡椒味和香料味，...
分类：葡萄酒 2019-10-12
波尔多之所以有着那么悠久的葡萄种植史，就是因为波尔多拥有得天独厚的气候条件，这为酿制优质的波尔多葡萄酒提供了绝佳的先天环境。大西洋暖湿...
分类：食品生鲜 2019-10-11
一、加热葡萄酒的颂歌在美国西雅图，寒冬刺骨。冻雨打湿了袜子，冰凉的雨水穿透袜子，全身寒冷。为了克服这种寒冷，西雅图人对热烘烘的饮料充满...
分类：食品生鲜 2019-10-10
欧洲葡萄酒生产拥有传统而悠久的历史。德国摩泽尔河畔（Mosel）的许多酿酒坊最早创建于罗马帝国（RomanEmpire）时期，那里的葡萄园在修道院的精...
分类：葡萄酒 2019-10-09
和“香气”和“风味”一样，“口感”（Mouthfeel）也是葡萄酒品鉴中时常出现的一个概念，不过比起前两者，“口感”似乎更为抽象难懂一些。那么...
分类：酒类 2019-10-08
