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法式小羊排烤和煎哪种做法更好吃呢?
家里新添了电饼铛,所以这次小羊排该用煎的做法来尝尝,感觉电饼铛煎起来会比较简单,因为电饼铛上下两面都能加热,所以应该煎的时候不需要翻面。小羊排事先需要腌制一下,姜葱蒜和料酒,有条件的话可以用白葡萄酒,电饼铛先预热在放入羊排,全熟出锅!怎么有点老?一样的羊排,之前都是用烤箱烤的都很嫩的啊?况且我煎的也只是刚好全熟而已,奇怪了,以后还是烤箱烤吧……调味倒是没问题,基础调料再加上自己喜欢的口味就好。#烤煎羊排口感对比 #法式羊排烹饪技巧 #达人激励计划
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16小时前
今天早餐吃小馄饨,现做现吃!
今天老婆有空给家里做小馄饨了,用作大馄饨的方式来做小馄饨,就因为女儿闲传统的小馄饨做法肉馅包的太少好像就在吃馄饨皮一样。肉馅是自己剁自己调味的,馄饨皮是超市买的现成的,南方人一般都是买现成的很少自己擀皮子,因为是小馄饨皮子所以肉馅也包不了太多但要比传统的小馄饨要多,最起码吃一个能感觉到有肉,而且现做现吃的馄饨才更好吃!#美食与幸福感 #手工小馄饨制作 #达人激励计划
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04-09 18:56
老婆大人又来奥莱进货了
老婆去奥莱必逛lulu,进lulu必看单品五折货架,因为这货架上只有小尺码——0号2号,这些尺码只有身材娇小的女人才穿的下,最主要价格实惠,折上五折。奥莱店里的商品很多都是电商没有的,都是过季的活着卖剩的,这次老婆又淘到了两条裤子和一件文胸,其实家里已经有很多了,但是不买就是吃亏!来都来了……价格也确实便宜这件一共330元。但老婆也确实需要,她可是运动达人,上午瑜伽下午跑步,lulu的衣服都适合这些场合,而且穿着也舒服。#高性价比服饰 #奥莱购物狂欢 #达人激励计划
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04-08 10:59
想不到三文鱼煎着吃也挺不错的啊!
附近麦德龙三文鱼排特价,1kg包装的京东到家下单到手价92元,赶紧下单尝尝。1kg一袋里面有5块,单独真空塑封的,这样就让人感觉很卫生,吃一块解冻一块就可以了,五块里面有一款尾部的,其他四块都是中间的。由于包装上写的是需要煮熟,所以还是听他的建议吧。解冻后抹上黑胡椒和盐稍微腌渍个半小时就开始煎了,先煎带皮的那面,这样不容易碎,煎熟就好了,反正第一次煎也没啥经验。出锅开吃,味道居然不错!#三文鱼的百变吃法 #达人激励计划
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04-07 18:07
提挂式的抽纸好像没地方挂……
同款商品一般量大的总会比量小的便宜一点。雨森的这款提挂式抽纸质量确实还不错,和我之前用的清风不相上下,价格稍微便宜一点,只是这提挂式的在餐厅好像没地方挂。#提挂式纸巾妙用 #好物推荐官
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04-06 10:23
假期逛奥莱又给自己添了一条跑步裤
假期逛青浦奥莱的lululemon,优惠力度不大,2件折上9折,三件折上8折。排队进场后直接走到单件五折的地方,没想到今天居然还有适合我的尺码,而且还是我正需要的跑步紧身短裤,试了S和M的尺码,最后选定了M的(174cm➕80kg)到手价250元。裤子的两个侧面都有一个口袋,正好能放进我的手机一个手机,口袋里面还夹着一个小口袋,这就不知道有什么用了,不过能放个能量胶或者盐丸。左侧口袋的上方还有个带拉链的小口袋,一指深,也可以放能量胶和盐丸,或者放耳机盒也可以,就是不知道会不会被汗湿透。至于上身穿着的效果等我明天穿上跑好步再来解答。#达人激励计划 #奥莱购物攻略
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04-04 18:55
烤和煎哪种做出来的鸡翅更好吃?
烤鸡翅膀,我最爱吃……其实烤和煎的我都爱吃,就算红烧或可乐鸡翅我也不嫌弃。烤或者煎鸡翅膀之前都需要把鸡翅膀腌制一下,最好翅膀中间再改一下刀,方便入味,腌制的调料就看自己喜欢什么口味了,我一般都是超市直接买的调料包,因为那种基本不会离大谱。腌制的话一般4小时以上,最多一晚就够了,烤箱烤出来的鸡翅一般会比煎出来的没那么油,毕竟煎的话会另外加油,烤的话还会把鸡翅膀自带的有逼出来,含油量会更少,吃起来就没那么油腻了,不过最主要还是看个人口味!#美食制作秘籍 #烤鸡翅的魅力 #达人激励计划
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04-03 17:14
69元1kg的牛菲力,我想怎么烧就怎么烧
春禾秋牧的菲力小牛1kg包装的只要69元,一斤也就34.5元!虽然是草饲的但毕竟是菲力啊,就算草饲的脂肪含量少,吃起来没那么香,但可以不把他当牛排啊,我就把他当菲力当里脊了。芹菜牛肉丝不香吗?炒牛肉丁不香吗?菲力基本上没肥肉,而且筋膜也烧,最适合做成牛肉丝了,平时我做炒牛肉丝都是买的牛菲力牛里脊,当然也可以用腿肉。这次用菲力小牛排是不是大材小用了?有个疑问就是他这菲力原切小牛排真的只是说着牛排小,没有其他含义?#厨房自由创作 #达人激励计划
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04-02 15:56
早餐就简简单单来碗牛肉面吧!
也是为了自己偷懒,在超市看到这款牛肉面就买了。里面的料包也简单,一包面一袋汤料还有一小包干葱花。面条的话我估计不满100g,一袋汤料也正好配这面,不够可以自己加水,我图片这碗是没加水的纯汤料。汤料包里面确实有牛肉和萝卜,两大块牛肉,萝卜多少就无所谓了,汤料的味道属于香辣的,但不是很辣的那种,对于我正合适,太辣的话我接受不了。汤料微波炉加热好,面条下好,一碗热腾腾的牛肉面早餐就有了。#早餐牛肉面 #早餐吃什么 #达人激励计划 买的时候超市特价5包一箱30元,六元一包。
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04-01 20:56
超级美味的当季下酒菜——菜花螺丝
这个时候正是螺丝最肥美的时候,号称菜花螺丝!菜场上都有卖螺丝的,我偷懒买了剪好屁过的螺丝,价格和没剪的一样,我只是为了偷懒,螺丝煎屁股确实比较麻烦,但剪了屁股的螺丝有可能会有死掉的发臭的螺丝,烧之前还不一定能找出来。螺丝一般就是炒!生姜蒜泥辣椒豆瓣酱爆香,加入螺丝后爆炒一会,再调味,盖上锅盖煮一会,毕竟这玩意难免也有寄生虫啥的。然后就是出锅,一道美味来了——菜花螺丝!#下酒菜推荐 #当季美食分享 #达人激励计划
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03-31 10:45
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