这里涉及到一个概念 就是植物次生代谢产物和天然活性产物。很多植物次生代谢产物都是植物在收到环境刺激胁迫比如气候环境和病虫害等产生的,是植物在长期进化中对生态环境适应的结果。这些次生代谢产物具有多种复杂的生物学功能,在提高植物对物理环境的适应性和种间竞争能力、抵御天敌的侵袭、增强抗病性等方面起着重要作用,尤其是作为天然活性产物的酚类等,对医药行业具有重大意义。简单来说,大部分植物天然活性成分是植物自身为了适应环境抵抗外界危害而产生的自己治自己的“药”,我们可以提取相应组分,鉴定其能不能也帮助人类抵抗危害。 不知道解释的清不清楚。。。
然而其实我爸他们小时候 就有摘桃胶吃桃胶的 查了一下文献:桃胶主要来自于桃、山桃 ,但药用原桃胶均来自于桃树。桃胶厂收购时常常还混有李 、樱桃和杏树分泌的胶, 因此 ,桃胶是许多果园的重要副产品。我国有着十分丰富的桃胶资源 ,主要分布于华北、西北 、华中 、西南、华东等地,广东、广西 、海南等地亦产。采收原桃胶与采收松脂的方法类似 ,只要在树干胶汁分泌处用一塑料袋或竹筒等容器盛装分泌出的桃胶汁液 ,定期收集起来,最后一次刮下树干上的胶汁,除去混杂在桃胶里的树皮 、枝叶等杂物后, 用木桶或塑料桶等容器装贮, 待进一步加工利用即可 ,这种方法所得产品俗称桃树油。也可将其晒干成固体状态 ,用桶装备用, 这样的固体产品即为原桃胶。目前我国绝大多数果园还没有利用这些优良的天然资源 。黄雪松. 桃胶的性质、加工及其开发利用[J]. 特产研究, 2004, 26(1):47-51.
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