是的,全麦虽然不拉丝,但是也挺香的。而且我觉得如果只用标准程序的话是不可能揉出膜的,怎么也得自己用揉面程序揉个二十分钟半个小时的
好哇,谢谢
其实吃起来还不错的
别说,还真有点像。。
我这个就是刷了蛋液的。。但还是觉得不太好。为什么不能烤的上下一样呢,是因为我糖加的不够多吗?
我也有烤箱,不过烤箱是18L的,饼干一次都烤不了几块。。所以我就想面包机已经足够弥补了,厨师机目前还用不太上
顶部加锡纸是放在烤箱里面的烤法吧?放面包机里也可以吗?
全麦的我个人不太喜欢,觉得有点剌嗓子。但是昨天做了红糖核桃的吐司,里面还放了黑芝麻和葡萄干,我觉得很好吃哈
图片一样很正常,因为是我是原创呀
跟面包房相比还是有点差距的,不过也很香。退一步来说,我根据菜单上标注的糖量加进面包做出来也不是很甜。可见外面面包房如果做出甜味面包要加多少糖。。另外家里做的面包和外面做的面包如果放相同时间的话,外面做的面包口感会好一些,我个人觉得这是因为有添加剂的缘故吧。。
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