用了快一年的说下感受,之前没用过IH电磁的 也没用过带微压的 普通电饭锅做饭问题的:1.靠近锅体的米硬 颜色偏黄 类似锅巴 2.甭管什么米 水少就干 水多就烂 米没有颗粒感无法体现品种好坏 这种做饭整体是一致的口感 锅边不硬不黄 一口米饭入口 米是一粒一粒的整体 有颗粒感(前提是按说明量放水)不会像传统电饭锅基本都是烂在一起 这点在不同米种上 都适用 比如之前买过稻花香2号和普通1354都是这样 只不过好一点的米 有弹性 入口整体感更强 而且在煮饭接近最后阶段 应该是高火的时候 有很浓郁的米香 这点普通1354就没有了 具体是ih的作用 还是微压的作用 不得而知 但以后不会买普通电饭煲了 差距很明显 至于选择哪个品牌就看个人了 另外好米的作用还是最大的 米和锅 个人感觉7/3开 或者6/4开 锅也挺重要的
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