个人主页

立春都过去快20天了，降温降雨一起来了。不泡一壶黑茶感觉对不起这个天气。老爸说他在抖音上买了个茶水分离杯，9.9包邮到家那种。拆开快递包裹一看，和我十八年前送给他的那个差不多的模样，还带了两个小茶杯。玻璃部分没得说，的确够厚实。外杯是750ml鹰嘴杯，挑不出毛病。两个小茶杯老爸说拿来喝白酒也不错，每次“就1杯”，定量了，避免喝多。内胆部分虽然与高级感不沾边，但一键出茶还是管用的，实测密封性没有任何问题。塑料部分个别地方用手刻意去摸发现并不圆润，不过完全不影响使用，对得起9.9包邮到家的价格。#达人激励计划

你们过生日是按农历还是阳历呢？我们老家一般都是过农历生日的。“幸福一家人”群里还有亲人是大年三十的生日，还有3位亲人的生日都是正月初八，所以每年过年都会吃到生日蛋糕。其实我对甜食基本都不感冒，偏偏单位总是喜欢发各种蛋糕券，老实说真的有些劵是过期作废了。这次倒是提前一天去预定了一个生日蛋糕，不知道是什么原因，去取蛋糕时被告知师傅忘记做了。哎，算了，换了这个新春祝福蛋糕，满眼的红色，也挺喜庆的。还好这蛋糕味道还很正，和我一样平时不咋喜欢吃蛋糕的寿星居然很喜欢。吃之前忘了拍照了，总之，剩下的券估计今年不会再浪费了。祝大家今年生日快乐哦

小时候看电影，红军强渡乌江，印象深刻。后来吃到乌江榨菜，袋装的居多，口感特别的脆一些，特别是切块的这种。这次在超市看到这种玻璃瓶装的，不仅放在货架上真的很显眼，放在餐桌上也很方便。乌江本身就很神奇。看了乌江榨菜的简介，才知道它1997年就已经通过了美国FDA认证，乌江榨菜“三清三洗，三腌三榨”工艺也入选了国家非物质文化遗产代表性名录。榨菜切丝用来炒菜打汤，要干饭，我还是喜欢这种小方块菜芯，感觉更过瘾更解馋。

这种肉卷里既有猪肉又有鱼肉，我们土话叫“卷搉”。这两个字应该都是在描述制作中的各种动作吧，总之制作的过程有点复杂。为了使“卷搉”更加Q弹软糯，在原料中添加大米做的爆米花和红薯做的淀粉是最好的方法。没有红薯粉的话用“红薯粉丝”代替也有类似的效果。这样做出来的肉卷是我们那宴席上必须有的一道硬菜，也是过年必备的年货。

好久没发笔记了，不是不爱分享，单纯因为懒惰。年底了，有些饭局不得不去，独处的时间就略少了些。饭局就是酒局，不胜酒力的人，其实有些为难。特别是领导偶尔还会拿出洋酒，我就更怕了。我一个连酱香、清香、浓香还没法分清的人，也没有仔细研究过葡萄酒、白兰地。有人说酒贩子为了应对葡萄酒长途运输中可能的变质，通过蒸馏得到白兰地这种烈酒。的确够烈的，他们说加冰是为了更香，我觉得是更加刺激。但是酒这个东西天生自带年代感，特别适用于讲故事。在工作与生活中，不管你是不是酒鬼，关于酒多少得懂点。比如汽车厂为了品牌调性，就喜欢讲故事。就拿颜色命名来说吧，总是要和酒的颜色扯到一起。干红干白就不说了，白兰地装在橡木桶中陈酿，最终多是琥珀色。保时捷卡宴的很多颜色命名就与这些酒有关，比如波尔多红、巴利克红、干邑色、玛莎拉红、拉菲红等等。大家最熟悉的波尔多红似乎已经俗不可耐，选这个颜色的人应该是越来越少了。十几年前，“深咖+干邑”这个双色内饰要加价将近3万，现在巴利克红据说要加价6万6。哎，罢了罢了，反正买不起，调整心情，继续搬砖。不过该说不说的，这种命名比起“原谅绿”、“不焦绿”还是显得高级一些。

本来也不需要买包，但是现在有两个手机了，放在口袋里总是不习惯。随便一搜居然到手2.99元，真的假的啊？仔细一看还是京喜自营，满3减1，包邮到家。3块钱不知怎么能不能买到个教训？试试看吧，毕竟人家是热卖榜第一。一想到顺丰居然把我的快递放在快递柜，而且隔天才通知我去取，心想这次京东该不会也是这种套路吧。没想到这次京东快递员直接来敲家门了。不错不错，东西怎么样已经不重要了。

有人说自己生产的纯净水不能长期喝。是什么原理呢？难道大家是靠喝水来补充其它什么东西吗？还是说除了喝水其它东西不再从嘴巴里进去了？哎，富人的想法真难懂。偶然间还刷到坚决反对吃一切水果的内容。反对者应该是不缺水果吧，不过如果把水果描述成某种阴谋论的关键要素，想想也挺可怕的。记得有次我家小儿食欲不振，去看了我们当地著名的老中医。只开了一服膏药贴肚脐，临走时老先生嘱咐说“水果只准吃苹果”。神奇的是小孩子当天晚饭就胃口大开。从此我对苹果也高看一眼了。老实说，我只喜欢吃脆的苹果。带点酸的青脆更是喜欢。那种粉粉的红富士还真吃不习惯。偶尔用榨汁机榨点果汁，我一懒人总是嫌麻烦。这NFC尝过几次后觉得也没什么不好，挺适合我这种懒得买水果、懒得洗榨汁机的人。就是不知道这玩意能不能长期喝？拜请大神们指点一下。

中秋佳节，让熬捞想起了山东潍坊。1076 年，苏轼还在潍坊诸城（密州）任知州，说起来也是中央直管干部，地方的行政长官。中秋佳节，弟弟苏辙就在济南。兄弟相隔也就三百公里，没有高铁没有高速，难以见面啊。苏轼欢饮达旦，大醉后写下了那首千古名作——《水调歌头·明月几时有》：明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？……哎，又啰嗦了，苏轼喝酒我吃肉。一盘小炒肉，只是辣椒放得不太够，想想还是山东寿光蔬菜牛啊。多年前，熬捞也曾经长期出差在山东，有幸到过山东省大多数的县市。其中有较长一段时间Base潍坊，因此有机会参观了寿光的蔬菜博览会。当时用相机拍的很多照片，应该还存在某个硬盘里吧，改天真的要好好整理一下。印象很深的是平日里不起眼的辣椒、蕃茄、南瓜、茄子等，在寿光都能变化出各种不同形状、各种不同颜色、各种不同大小、各种不同风味。上东哥家一搜，寿光蔬菜，还挺多的。不用我废话了，大家自己去看看就知道了。

一个和尚挑水喝，在那个年代，净化水的手段一是沉淀，二是烧沸。现在没人再去池塘挑水了，连扁担都很难看到了。不知道现在还有没有拿着暖瓶在锅炉房排队打开水的场景，总感觉把自来水烧开再放凉这个事的成本太高。纯净水、矿泉水喝了这么多年，其实也不清楚各个厂家过滤、杀菌的手段有什么不同。总之，没有厂家会把水烧开再放凉吧。没想到还真有人这么干了，其实还挺好奇康师傅具体是怎么做的，连《本草纲目》都搬出来了。喝第一口就感觉真的不同，的确是凉白开的味觉。温和，确实是温和；甘甜，的确是甘甜。

小时候背唐诗难免死记硬背，读到“桃花依旧笑春风”，不明白怎么就“笑”了呢？这桃花大概是粉红或者白里透红吧？后来读到《诗经》里的“桃之夭夭”，也没搞懂这个“夭”是什么意思。有老师跟我说，既然是写“新娘子”，没准这个“夭”就是“笑”吧。好吧，不求甚解也没什么不好，春天总是太短暂，一眨眼就到了夏天吃桃子的季节了。黄桃白桃水蜜桃，都是软塌塌的，对我来说总感觉“娘”了点。我更喜欢那种脆的，鹰嘴桃油桃什么的都行。说了这么多，是要卖桃吗？非也非也，不过是开了一瓶樱花白桃味汽水。樱花怎么和白桃搞到一起了呢？还有樱花白桃牛奶，樱花白桃拿铁，樱花白桃面包……有汽，有桃味，保质期9个月，禁止加热或零下冰冻，一共4种口味，还不错哦。