平日要是有时间谁会去人挤人?还真当国内上班族有钱又有时间。未来花钱的地方多了去,蛋糕就那么大温饱后这种有点距离的童话园基本是没感觉的。
那个万字是国产的吧?日本拉面只能说国内好吃的都是改良后的,不然咸的都可以倒闭了。叉烧和溏心蛋要做到够味少不了味琳,我偷懒直接用寿喜汁带过。白汤其实用鸡架和剔肉带髓的猪骨就好,柴鱼片和海带可以换成柴鱼昆布的粉,便宜不少味道也接近,关键节约时间。面条其实成品的都很细不常见到那种稍宽扁的碱面,个人喜欢用含盐的生面代替,家里甩不开吃到后面,汤里有碱味。在家吃一份面的工时成本可比店里高太多了,不过其中的乐趣动手了才知道。
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